Отзыв Алексей о ресторане «Анна» в Москве

1 комментарий

Официальный ответ
Анна → Алексей 2 ноября 2025 в 23:52
Представитель заведения
Добрый день, Алексей.
Благодарим Вас за то, что поделились своими впечатлениями. Нам очень приятно, что Вы высоко оценили кухню.
Будем рады видеть Вас снова у нас в гостях.

С уважением, команда ресторана «Анна»
- Нравится
- Ответить

1 апреля 2026 года

Кухня4

Интерьер7

Сервис3

4.7

интеррьер, десерты

сервис, меню, кухня, цена/качество

Всегда настороженно отношусь к ресторанам, которые заявляют французскую кухню: за этим стоит слишком высокая планка. Здесь же вопросы начинают возникать ещё до того, как вы переступаете порог.

Бронирование: первый сигнал
Я забронировал стол через форму на сайте — и не получил никакого подтверждения. Ни звонка, ни сообщения. В итоге в день визита пришлось звонить самому, чтобы убедиться, что бронь вообще существует.
Для ресторана с гастрономическими амбициями это не мелочь, а показатель отношения к гостю. Первый контакт оказался формальным — и, как выяснилось позже, вполне симптоматичным.

Интерьер и атмосфера
Когда заходишь внутрь, впечатление меняется в лучшую сторону. Пространство выглядит дорого и продуманно, открытая кухня работает аккуратно — без запахов в зале. Даже такие детали, как текстильные полотенца в санузле, добавляют ощущение уровня. Визуально всё выглядит убедительно.

Меню: эклектика вместо концепции
Открывая меню, я сразу отметил странное упущение — отсутствие гарниров как категории. Для кухни с французским акцентом это выглядит нелогично: даже базовое пюре в духе Joël Robuchon могло бы задать нужный ориентир.
Кроме того, меню ощущается размытым: рядом с французскими позициями спокойно существует Vitello tonnato, и это создаёт ощущение отсутствия чёткого фокуса на заявленной кухне.

Кухня

— Тартар из говядины
Я бы описал его просто: вкусно. Хорошее мясо, чистый вкус, аккуратное исполнение. Без откровений, но на достойном уровне.

— Нисуаз
Здесь у меня возникли серьёзные вопросы. Тунец оказался плотным, почти пористым — с текстурой, которая больше напоминает продукт глубокой обработки, чем классическое розовое филе. Меня уверяли, что это эффект соуса, но впечатление осталось иным.
Если сравнивать с классикой низуаз, то попадания практически нет. Консервированные артишоки с ярко выраженной уксусной нотой только усилили дисбаланс. В итоге — блюдо, которое я бы назвал неудачным.

— Бёф бургиньон
Ожидал классическое прочтение — куски говядины в насыщенном винном соусе. На деле получил говяжьи щёки, приготовленные в су-вид, с заметной сладостью портвейна и соусом, который скорее отсылает к гастрономии уровня столовой, чем к французской классике.
Отсутствие гарнира дополнительно усиливает ощущение незавершённости. В этой версии от Boeuf bourguignon остаётся только название.

— Крем-брюле
И вот здесь — абсолютное попадание. Тонкая карамельная корочка, идеальная текстура, выверенный баланс. Это было действительно профессионально и вкусно. Единственное блюдо за вечер, которое дало то самое гастрономическое удовольствие.

Сервис: ощущение, что тебя торопят
Сервис в зале подтвердил первое впечатление от бронирования. Блюда выносили, не дожидаясь, пока я закончу предыдущие — они просто стояли на краю стола. Приборы не менялись, пока я сам об этом не попросил.
На протяжении всего вечера у меня не покидало ощущение, что мой визит хотят ускорить. Это тонкая вещь, но именно она разрушает ощущение ресторана как места, где тебе дают прожить опыт, а не просто «накормиться».

Итог
Я вышел с ощущением, что ресторан выглядит лучше, чем работает. Есть сильные стороны — интерьер, отдельные позиции вроде десерта — но в целом не хватает системности: ни в кухне, ни в сервисе, ни даже на этапе бронирования.

Оценка: 4/10.
Поесть (не насладиться) можно. Возвращаться — не хочется.

Официальный ответ
Анна 21 апреля 2026 года
Представитель заведения
Добрый день!
Николай, благодарим Вас за то, что уделили время и оставили обратную связь, обратив наше внимание на свой опыт. Именно благодаря этому мы можем становиться лучше!
Мы обязательно учтём ваши замечания. Надеемся увидеть Вас вновь у нас в гостях.

20 апреля 2025 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Уютная атмосфера, вкусная еда .

Нет

Уютный ресторан, куда хочется возвращаться за приятными эмоциями.
Очень понравилась обстановка: спокойная, романтичная, располагающая к общению, не покидает ощущение какой-то воздушности. Весь интерьер соткан из ненавязчивых мелочей, легких акцентов, часто замечаешь что-то, на что раньше не обратил внимание и за счет этого обстановка не приедается.
Обслуживание безупречное, официанты очень внимательны и любезны, еда восхитительна. Попробовали утку и кучу других изысканных блюд. Никогда не думала, что все выше перечисленное можно так вкусно приготовить, все буквально таило во рту, включая и телятину. А какие десерты!!!!!
Хочу выразить огромную благодарность официанту Норику всем поварам и сотрудникам, которые превратили наш вечер в путешествие в страну изысканных вкусов и незабываемых впечатлений.

Официальный ответ
Анна 2 ноября 2025 года
Представитель заведения
Добрый день!
Благодарим Вас за такой подробный отзыв. Такие приятные слова имеют огромное значение для нашей команды.
До скорой встречи!

С уважением, команда ресторана «Анна»

Алексей

Участник

211 отзывов 55 «Нравится»

12 августа 2025 года

Прекрасное место, сходили вместе с девушкой за десертиками и не прогадали. Нас встретила очень приветливая и дружелюбная девушка и провела на место, а официант - приятный юноша, отлично обслужил и по просьбе подобрал красивую тарелочку для фото девушки) Красивый интерьер, вживую выглядит отлично, хорошая приятная и спокойная музыка, красивые живые цветы на столах. Приятно будет и позавтракать, и пообедать, и поужинать. Взяли тирамису и крем-брюле, оба были очень мягкими, нежными, свежими, очень понравились, зайдем еще в будущем!

Николай Лямин
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
1 апреля 2026 года
Кухня4
Интерьер7
Сервис3
4.7
интеррьер, десерты
сервис, меню, кухня, цена/качество
Всегда настороженно отношусь к ресторанам, которые заявляют французскую кухню: за этим стоит слишком высокая планка. Здесь же вопросы начинают возникать ещё до того, как вы переступаете порог.

Бронирование: первый сигнал
Я забронировал стол через форму на сайте — и не получил никакого подтверждения. Ни звонка, ни сообщения. В итоге в день визита пришлось звонить самому, чтобы убедиться, что бронь вообще существует.
Для ресторана с гастрономическими амбициями это не мелочь, а показатель отношения к гостю. Первый контакт оказался формальным — и, как выяснилось позже, вполне симптоматичным.

Интерьер и атмосфера
Когда заходишь внутрь, впечатление меняется в лучшую сторону. Пространство выглядит дорого и продуманно, открытая кухня работает аккуратно — без запахов в зале. Даже такие детали, как текстильные полотенца в санузле, добавляют ощущение уровня. Визуально всё выглядит убедительно.

Меню: эклектика вместо концепции
Открывая меню, я сразу отметил странное упущение — отсутствие гарниров как категории. Для кухни с французским акцентом это выглядит нелогично: даже базовое пюре в духе Joël Robuchon могло бы задать нужный ориентир.
Кроме того, меню ощущается размытым: рядом с французскими позициями спокойно существует Vitello tonnato, и это создаёт ощущение отсутствия чёткого фокуса на заявленной кухне.

Кухня

— Тартар из говядины
Я бы описал его просто: вкусно. Хорошее мясо, чистый вкус, аккуратное исполнение. Без откровений, но на достойном уровне.

— Нисуаз
Здесь у меня возникли серьёзные вопросы. Тунец оказался плотным, почти пористым — с текстурой, которая больше напоминает продукт глубокой обработки, чем классическое розовое филе. Меня уверяли, что это эффект соуса, но впечатление осталось иным.
Если сравнивать с классикой низуаз, то попадания практически нет. Консервированные артишоки с ярко выраженной уксусной нотой только усилили дисбаланс. В итоге — блюдо, которое я бы назвал неудачным.

— Бёф бургиньон
Ожидал классическое прочтение — куски говядины в насыщенном винном соусе. На деле получил говяжьи щёки, приготовленные в су-вид, с заметной сладостью портвейна и соусом, который скорее отсылает к гастрономии уровня столовой, чем к французской классике.
Отсутствие гарнира дополнительно усиливает ощущение незавершённости. В этой версии от Boeuf bourguignon остаётся только название.

— Крем-брюле
И вот здесь — абсолютное попадание. Тонкая карамельная корочка, идеальная текстура, выверенный баланс. Это было действительно профессионально и вкусно. Единственное блюдо за вечер, которое дало то самое гастрономическое удовольствие.

Сервис: ощущение, что тебя торопят
Сервис в зале подтвердил первое впечатление от бронирования. Блюда выносили, не дожидаясь, пока я закончу предыдущие — они просто стояли на краю стола. Приборы не менялись, пока я сам об этом не попросил.
На протяжении всего вечера у меня не покидало ощущение, что мой визит хотят ускорить. Это тонкая вещь, но именно она разрушает ощущение ресторана как места, где тебе дают прожить опыт, а не просто «накормиться».

Итог
Я вышел с ощущением, что ресторан выглядит лучше, чем работает. Есть сильные стороны — интерьер, отдельные позиции вроде десерта — но в целом не хватает системности: ни в кухне, ни в сервисе, ни даже на этапе бронирования.

Оценка: 4/10.
Поесть (не насладиться) можно. Возвращаться — не хочется.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Анна 21 апреля 2026 года
  Представитель заведения
  Добрый день!
  Николай, благодарим Вас за то, что уделили время и оставили обратную связь, обратив наше внимание на свой опыт. Именно благодаря этому мы можем становиться лучше!
  Мы обязательно учтём ваши замечания. Надеемся увидеть Вас вновь у нас в гостях.
Румянцева Екатерина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
10 декабря 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Отмечали день рождения, и просто заходили с подругой на завтрак. Было вкусно, даже удалось накормить ребенка (что важно)
Обслуживание хорошее, и быстрая подача блюд, хотя и были в субботу вечером в загруженное время!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Анна 22 декабря 2025 года
  Представитель заведения
  Добрый день, Екатерина.
  Мы очень рады, что смогли подарить вам приятные впечатления. Радовать гостей вкусными блюдами и хорошим сервисом - наша основная задача. Будем с нетерпением ждать следующей встречи.
  
  С уважением, команда ресторана «Анна»
Marusya Shi
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
31 августа 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда
Попрошайки если сидеть на веранде
Отличная находка ! Вкусно, эстетично и в хорошем месте.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Анна 2 ноября 2025 года
  Представитель заведения
  Добрый день!
  Благодарим Вас за отзыв и высокую оценку кухни.
  Обязательно возвращайтесь. Всегда рады видеть Вас снова у нас в гостях.
  
  С уважением, команда ресторана «Анна»
Елизавета
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
41 отзыв 6 «Нравится»
12 августа 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Любим все новое и неизведанное и решили заглянуть на огонек в ресторан Анна! Нас встретили как добрых друзей. Блюда, которые мы пробовали выше всяких похвал! Буйабес вкуснючий! Ребра говяжьи- огонь!!!салат зеленый попробовали и салат с тунцом Нисуаз- все отлично, не к чему придраться.шикарная посуда, очень эстетично: все как мы любим. Официанты очень внимательные, подача блюд шустрая. Однозначно лайк и вернемся в гости еще не раз! Удачи и процветания!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
ЗДО No231 м. Кривий Ріг Нікіцька
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
20 апреля 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Уютная атмосфера, вкусная еда .
Нет
Уютный ресторан, куда хочется возвращаться за приятными эмоциями.
Очень понравилась обстановка: спокойная, романтичная, располагающая к общению, не покидает ощущение какой-то воздушности. Весь интерьер соткан из ненавязчивых мелочей, легких акцентов, часто замечаешь что-то, на что раньше не обратил внимание и за счет этого обстановка не приедается.
Обслуживание безупречное, официанты очень внимательны и любезны, еда восхитительна. Попробовали утку и кучу других изысканных блюд. Никогда не думала, что все выше перечисленное можно так вкусно приготовить, все буквально таило во рту, включая и телятину. А какие десерты!!!!!
Хочу выразить огромную благодарность официанту Норику всем поварам и сотрудникам, которые превратили наш вечер в путешествие в страну изысканных вкусов и незабываемых впечатлений.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Анна 2 ноября 2025 года
  Представитель заведения
  Добрый день!
  Благодарим Вас за такой подробный отзыв. Такие приятные слова имеют огромное значение для нашей команды.
  До скорой встречи!
  
  С уважением, команда ресторана «Анна»

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Анна»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Анна»

1 комментарий

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Анна»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?