1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Бабель»
Бабель
Ресторан
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Телефон заведения

Адрес
пер. 1-й Николощеповский 6 стр.2
 Смоленская
Смоленская
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Бабель»

Ресторан в районе Арбата назван в честь знаменитого одесского писателя Исаака Бабеля. Заведение специализируется на одесской кухне, блюдах из черноморской рыбы и винах с разных концов света.

«Бабель» занимает трехэтажный особняк в 1-м Николощеповском переулке, внутри которого обустроено несколько залов в разном стиле. Есть пространство, оформленное в духе старинной одесской квартиры, зал с современным декором и изысканной мебелью, 2 VIP-кабинета, вмещающие в себя 15 и 25 человек. В теплое время года на 3 этаже работает летняя терраса. В ресторане есть зимний сад со стеклянной крышей, отсюда открывается вид на церковь Николая Чудотворца на Щепах, старые особняки Москвы и современные бизнес-центры.

Объемное меню «Бабеля» основано на кулинарных обычаях одесской и европейской кухни. Мы используем в готовке только самые свежие продукты, некоторые специалитеты доставляются прямиком из Одессы. Подаем фирменный форшмак из дунайки, щучью икру по собственному рецепту, рыбу собственного копчения и другие локальные блюда. Бренд-шеф ресторана Алена Комар ― коренная одесситка, она не только готовит аутентичные блюда, но и экспериментирует с завораживающей авторской подачей и прогрессивными техниками.

Винную карту для ресторана составлял Илья Гостяев, работавший в ведущих ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга. В список вошло более 140 наименований шампанского, красных, белых и игристых вин России, Франции, Италии и других стран мира. Многие из них разливаем по бокалам. В барном меню представлены авторские коктейли с нетривиальными названиями, среди них «Пудра» и «Красная губная помада».

В пятницу и субботу в ресторане «Бабель» играет живая музыка. Часто проходят «одесские дни»: с шоу-программой приезжают артисты и кавер-группы. В такие вечера можно максимально прочувствовать одесский колорит.

На втором этаже находятся караоке-кабинеты. В распоряжении гостей большой выбор песен разных стилевых направлений и бэк-вокалисты. У нас можно спеть не только новые песни, но и мировые хиты 90-х.

Еще одна фишка ресторана – Babel Catering. Одесские блюда, десерты и выпечка из собственной кондитерской прекрасно дополнят любой праздник: будь то деловой фуршет на свежем воздухе или выездная регистрация на крыше. К слову, для нее на последнем этаже ресторана есть красивейший зимний сад. Мы всегда с вами!

Цитаты из меню ресторана «Бабель»

Закуски и салаты

Фаршированная рыба650 
Фаршированная рыба 650 
Оливье с лососем и морским гребешком990 
Оливье с лососем и морским гребешком 990 
Паштет из куриной печени510 
Паштет из куриной печени 510 

Супы и горячие блюда

Борщ красный640 
Борщ красный 640 
Шницель «Венский» с брусничным соусом2180 
Шницель «Венский» с брусничным соусом 2180 
Вареники с капустой610 
Вареники с капустой 610 

Десерты

Киевский торт550 
Киевский торт 550 
Фисташковый торт750 
Фисташковый торт 750 
Пончики с горячим шоколадом550 
Пончики с горячим шоколадом 550 

Полное меню ресторана «Бабель»

Всего 7 отзывов о ресторане «Бабель»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.3
9.6
Кухня
9.4
Интерьер
8.9
Сервис
7Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 24 ноября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня, выбор вин и блюд, обслуживание, интерьер
    парковка

    Приезжала сюда буквально несколько дней назад на корпоратив в дружественную организацию. Осталась под большим и очень приятным впечатлением - невероятно вкусная еда, расторопное обслуживание, все очень организовано, хорошая акустика для живой музыки, стильный интерьер, который тем не менее “не давит” на глаза, создает хорошую атмосферу. Атмосфера здесь вообще чудесная. И про еду еще раз! Были бы физические возможности и если бы не рамки приличия - все бы перепробовала:) Мясо тут готовят просто волшебно, во рту тает, а десерты - выше всяких похвал.

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 24 ноября 2018 года
      Новичок
      Мария, спасибо, нам очень приятно! Будем рады встрече вновь!
  • 18 февраля 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    блюда и интерьер в европейском стиле
    Обслуживание не всегда быстрое

    Люблю украинскую кухню и здесь она представлена больше в европейском стиле. Это для меня плюс. Если честно, не очень люблю заведения, где все стилизовано под украинскую низенькую хату с простенькой подачей (как по мне не особо и аппетитной). А здесь все прилично, красиво и подача приятная глазу. Обслуживание не всегда быстрое, потому что особенно в пятницу и субботу много людей и персонал не справляется. Но официанты вежливые, приветливые. Хорошее место.

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 24 ноября 2018 года
      Новичок
      Мария, спасибо, нам очень приятно! Будем рады встрече вновь!
  • 16 октября 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    все хорошо
    когда много людей, не успевают немного официанты

    В последние время полюбился нам ресторан "Бабель". Очень нравится интерьер. Хорошо все продумано: удобная мебель, приятные глазу цвета с яркими акцентами, интересный декор. Иногда поем в караоке (здесь есть отдельный зал). Меню богатое и глаза просто разбегаются, когда выбираешь что заказать. Лично я люблю как тут готовят тортики. Десерты удались на славу. А еще здесь вкусный салат из свежих овощей, но его здесь подают с ореховым соусом, поэтому вкус необычный, такого негде не встречала.

  • 15 июля 2017 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    вкусно, меню большое, много интересных блюд, живая музыка
    хотелось бы видеть более быстрое обслуживание

    Как по мне, один из лучший ресторанов. При этом цены вполне адекватные. Были в пятницу здесь с друзьями, время провели отлично. Вечером здесь живая музыка. Нравится современная подача блюд, все со вкусом. Я заказывала себе салат с лососем и морским гребешком. Здесь готовят его очень вкусно, всегда его беру. А еще здесь есть "Киевский" торт, который по вкусу такой же, какой я пробовала в Киеве.

  • 19 мая 2017 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    кухня, обслуживание, интерьер
    нет

    Ходим сюда часто, потому что очень все нравится. Интерьер на всех трех этажах разный, даже не знаю где лучше. Меню внушительное, выбор блюд огромный. Любителям вина здесь, думаю, тоже понравится, потому что на мой взгляд именно тут самый большой выбор вина. К обслуживанию претензий нет.

  • 5 июня 2016 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    И атмосфера, и обслуживание, и кухня - нас покорило все
    Нет

    Очень приятный, радующий глаз интерьер, в котором уютно и тепло... Люблю заведения, подобные "Бабелю", где, вроде бы, все по высшему классу, но ты не чувствуешь себя элементом декораций, все очень живенько и, хотя данный ресторан позиционирует себя как ресторан одесской кухни, перебора по поводу всего, что связано с Одессой, здесь нет, дизайнерам удалось сделать практически невозможное - найти баланс, что не может не радовать :). Что касается меню, нам очень понравился выбор блюд, казалось бы, довольно простых, но не банальных, хороший выбор морепродуктов и рыбы. Не забудьте попробовать жареных бычков, не пожалеете :). Я, например, вообще никогда в своей жизни их не пробовала и уж точно не думала, что бычки могут быть такими вкусными! ...И, чуть не забыла, обслуживание здесь очень хорошее, официанты отлично ориентируются в меню и им, безусловно, есть, что порекомендовать сомневающимся посетителям.

  • 20 декабря 2018 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    меню,обстановка
    -

    Была в этом заведении несколько раз- мне здесь нравится кухня! Блюда на первый взгляд простые,но в то же время и не стандартные,интересные и вкусные, плюс здесь хороший выбор вин! Обстановка шикарная,здесь можно приятно провести время!

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 21 декабря 2018 года
      Новичок
      Галина, спасибо за столь приятный отзыв! Ждем Вас снова)

Представитель «Бабель»Представитель ресторана

Анастасия Квасникова
Представитель заведения
Анастасия Квасникова
Представитель заведения