1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Бабель»
Бабель
Ресторан
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Адрес
пер. 1-й Николощеповский 6 стр.2
 Смоленская
Смоленская

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Откроется в 11:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)
Трехэтажный ресторан-караоке с одесским колоритом в 1-м Николощеповском переулке. Назван проект в честь советского писателя Исаака Бабеля, который в 1931 году написал «Одесские рассказы» о быте и нравах одесситов.

Бренд-шеф ресторана Алена Комар, коренная одесситка, взяла за основу традиционные рецепты: будь то жареные, как и 50 лет назад, на сковороде черноморские бычки, форшмак, домашние голубцы, бефстроганов или биточки из тюлечки с отварным картофелем. На роль стартера подойдут одесские пирожки: с мясом, капустой или горохом.

Блюда, приготовленные в собственной коптильне ресторана «Бабель» — особая гордость команды. Через процесс горячего копчения на ольховой щепе проходят осетрина, палтус, семга, дунайка, луфарь, сарган и барабулька. Всю рыбу в ресторан «Бабель» привозят из Севастополя.

Проект занял три этажа: на первом обосновался просторный основной зал на 65 человек, на втором — переговорные и караоке-кабинеты на 20-30 персон, а на третьем — зимний сад с живой зеленью, стеклянной крышей и панорамным видом на Москву. Всего в ресторане организовано около 200 посадочных мест. В интерьере всего пространства отслеживаются отсылки к творчеству писателя-одессита Исаака Бабеля — стены украшают черно-белые портреты членов его семьи.

По выходным в ресторане «Бабель» звучит живая музыка, а детей развлекают аниматоры. Для маленьких гостей всегда в наличии принадлежности для рисования.

Цитаты из меню ресторана «Бабель»

Закуски и салаты

Фаршированная рыба650 
Фаршированная рыба 650 
Оливье с лососем и морским гребешком990 
Оливье с лососем и морским гребешком 990 
Гуакамоле на запеченном батате1100 
Гуакамоле на запеченном батате 1100 

Супы и горячие блюда

Борщ красный640 
Борщ красный 640 
Шницель "Венский" с брусничным соусом2180 
Шницель "Венский" с брусничным соусом 2180 
Вареники с капустой610 
Вареники с капустой 610 

Десерты

Киевский торт550 
Киевский торт 550 
Фисташковый торт750 
Фисташковый торт 750 
Пончики с горячим шоколадом550 
Пончики с горячим шоколадом 550 

Напитки

Коктейль "Хризантема" ( ром, трипл сек, маракуйя пюре, лайм, сахар)800 
Коктейль "Хризантема" ( ром, трипл сек, маракуйя пюре, лайм, сахар) 800 
Нечайный чай - Цитрусовый согревающий890 
Нечайный чай - Цитрусовый согревающий 890 
Белое вино 2020 150 ml750 
Белое вино 2020 150 ml 750 

Полное меню ресторана «Бабель»

Всего 7 отзывов о ресторане «Бабель»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.3
9.6
Кухня
9.4
Интерьер
8.9
Сервис
7Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 20 декабря 2018 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    меню,обстановка
    -

    Была в этом заведении несколько раз- мне здесь нравится кухня! Блюда на первый взгляд простые,но в то же время и не стандартные,интересные и вкусные, плюс здесь хороший выбор вин! Обстановка шикарная,здесь можно приятно провести время!

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 21 декабря 2018 года
      Новичок
      Галина, спасибо за столь приятный отзыв! Ждем Вас снова)
  • 24 ноября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня, выбор вин и блюд, обслуживание, интерьер
    парковка

    Приезжала сюда буквально несколько дней назад на корпоратив в дружественную организацию. Осталась под большим и очень приятным впечатлением - невероятно вкусная еда, расторопное обслуживание, все очень организовано, хорошая акустика для живой музыки, стильный интерьер, который тем не менее “не давит” на глаза, создает хорошую атмосферу. Атмосфера здесь вообще чудесная. И про еду еще раз! Были бы физические возможности и если бы не рамки приличия - все бы перепробовала:) Мясо тут готовят просто волшебно, во рту тает, а десерты - выше всяких похвал.

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 24 ноября 2018 года
      Новичок
      Мария, спасибо, нам очень приятно! Будем рады встрече вновь!
  • 18 февраля 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    блюда и интерьер в европейском стиле
    Обслуживание не всегда быстрое

    Люблю украинскую кухню и здесь она представлена больше в европейском стиле. Это для меня плюс. Если честно, не очень люблю заведения, где все стилизовано под украинскую низенькую хату с простенькой подачей (как по мне не особо и аппетитной). А здесь все прилично, красиво и подача приятная глазу. Обслуживание не всегда быстрое, потому что особенно в пятницу и субботу много людей и персонал не справляется. Но официанты вежливые, приветливые. Хорошее место.

    • Maria
      Официальный ответ
      Maria 24 ноября 2018 года
      Новичок
      Мария, спасибо, нам очень приятно! Будем рады встрече вновь!
  • 16 октября 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    все хорошо
    когда много людей, не успевают немного официанты

    В последние время полюбился нам ресторан "Бабель". Очень нравится интерьер. Хорошо все продумано: удобная мебель, приятные глазу цвета с яркими акцентами, интересный декор. Иногда поем в караоке (здесь есть отдельный зал). Меню богатое и глаза просто разбегаются, когда выбираешь что заказать. Лично я люблю как тут готовят тортики. Десерты удались на славу. А еще здесь вкусный салат из свежих овощей, но его здесь подают с ореховым соусом, поэтому вкус необычный, такого негде не встречала.

  • 15 июля 2017 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    вкусно, меню большое, много интересных блюд, живая музыка
    хотелось бы видеть более быстрое обслуживание

    Как по мне, один из лучший ресторанов. При этом цены вполне адекватные. Были в пятницу здесь с друзьями, время провели отлично. Вечером здесь живая музыка. Нравится современная подача блюд, все со вкусом. Я заказывала себе салат с лососем и морским гребешком. Здесь готовят его очень вкусно, всегда его беру. А еще здесь есть "Киевский" торт, который по вкусу такой же, какой я пробовала в Киеве.

  • 19 мая 2017 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    кухня, обслуживание, интерьер
    нет

    Ходим сюда часто, потому что очень все нравится. Интерьер на всех трех этажах разный, даже не знаю где лучше. Меню внушительное, выбор блюд огромный. Любителям вина здесь, думаю, тоже понравится, потому что на мой взгляд именно тут самый большой выбор вина. К обслуживанию претензий нет.

  • 5 июня 2016 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    И атмосфера, и обслуживание, и кухня - нас покорило все
    Нет

    Очень приятный, радующий глаз интерьер, в котором уютно и тепло... Люблю заведения, подобные "Бабелю", где, вроде бы, все по высшему классу, но ты не чувствуешь себя элементом декораций, все очень живенько и, хотя данный ресторан позиционирует себя как ресторан одесской кухни, перебора по поводу всего, что связано с Одессой, здесь нет, дизайнерам удалось сделать практически невозможное - найти баланс, что не может не радовать :). Что касается меню, нам очень понравился выбор блюд, казалось бы, довольно простых, но не банальных, хороший выбор морепродуктов и рыбы. Не забудьте попробовать жареных бычков, не пожалеете :). Я, например, вообще никогда в своей жизни их не пробовала и уж точно не думала, что бычки могут быть такими вкусными! ...И, чуть не забыла, обслуживание здесь очень хорошее, официанты отлично ориентируются в меню и им, безусловно, есть, что порекомендовать сомневающимся посетителям.

Представитель «Бабель»Представитель ресторана

Ресторан Бабель
Представитель заведения
Ресторан Бабель
Представитель заведения