9.0
Идеально
9.0
Идеально

Отзыв о ресторане «Бакинский бульвар»

Николь
Николь написала 6 сентября 2016 в 06:42
Участник6 отзывов 0
Кухня9
Интерьер8
Сервис10
9.0
аутентичная кухня
особых нет, есть нюансы (они в отзыве)

Бакинский бульвар - сеть прославленная. Кстати вполне заслуженно. Есть кое-какие нюансы, но это мелочи в сравнении с гастрономическим удовольствием, которое получаешь от настоящей азербайджанский кухни. Особенно рекомендую блюда в тандыре и на садже. Мясо просто восхитительное, особенно телятина. И шашлыки отличные (только не понравился шашлык из курдюка – слишком жирный). Ну а айран, коньяк и бакинская халва – это моя любоффф. Теперь о нюансах. Смутили в меню пельмени и некоторые салаты (капрезе, винегрет и т.п). Откуда им взяться в азербайджанской кухне? Ну и интерьер слишком строгий, лишен настоящего восточного колорита.