Корнер

Bao Mochi

/Бао Моти

Азиатское кафе в фудхолле «Парк» на проспекте Вернадского. Основа меню — тайские паровые булочки бао из рисового теста. Их делают с говядиной, цыпленком, уткой, креветками, лососем, тунцов и жареным тофу. Из супов — том ям с морепродуктами, рамен со свининой и мисо с грибами шиитаке. На воке готовят мясо с карри, рис, пшеничную и гречневую лапшу с разными начинками. В десертах сосредоточились на традиционных японских пирожных моти с начинкой из нежного крема в рисовом тесте. Их в кафе «Бао моти» шесть видов.