Bodega — вечерний ресторан на Малой Дмитровке. Высокий потолок, антиквариат из разных стран, массивная мебель, обилие зелени и авторская кухня, которой подыгрывает винная карта. Таким получился ресторан Bodega.
Сочинять меню позвали шеф-повара Фабио Анчелотти, работавшего ранее в AQ Kitchen, White Rabbit и ресторане «Экспедиция». Он прописал в карту затейливую, но не лишенную многогранности еду. Как и в интерьере, в блюдах ресторана Bodega присутствует легкая небрежность, свойственная стилю бохо, однако с явной итальянской утонченностью.
В раздел стартеров шеф Анчелотти прописал тартары, брускетты и буррату, которую решил подавать на хрустящей граноле с хурмой и трюфельным маслом. Продолжать советуем салатом с мини-кальмарами и спаржей или с куриной печенью и мандарином. В горячих закусках значатся мидии в трех соусах, розовое ризотто с татаки из лосося, которое, по задумке шефа, непременно пробудет любопытство гостей.
Звезды есть и среди первых блюд. Так, легкий суп из печеных овощей с нежным крабом может стать идеальным ужином, а крем-суп из тыквы на кокосовом молоке в сопровождении сладко-острого чатни согреет холодными зимними вечерами.
Завершает меню ресторана Bodega на Большой Никитской раздел интересных горячих блюд. В списке — сливочные феттуччине с лососем, красной икрой и боттаргой, нежный осьминог на подушке из печеных томатов и запеченные язычки ягненка с табуле.
Как и положено погребу, а именно так переводится название ресторана, вино — неотъемлемая часть нашего меню. В карте более 70 позиций, около 10 из них разливаем по бокалам со стартовой ценой 360 руб. Тем, кто не любит долго листать, предлагаем взять понравившуюся бутылку со стеллажа.
Основной зал вмещает до 50 человек, здесь дерево и кирпич — основные материалы. В пространство вписали стеллажи с бутылками, длинную барную стойку и небольшую сцену для вечеров с живой музыкой. Второй зал ресторана «Бодега» — словно гостиная в загородном европейском доме. На его просторных подоконниках обустроили зоны для винных вечеров, за столы расставили удобные кожаные кресла. Здесь стилистика бохо приглушается лаконизмом и естественным светом, проникающим через высокие окна. Дополнительно предусмотрели большой караоке-зал Vinтаж 77 со сценой, плазмами, профессиональным звуковым и световым оборудованием.
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Хотели посетить это «заведение» с девушкой, однако нас хамски встретили в абсолютно пустом зале. Более того, никакого заведения «Bodega» не существует, ресторан называется «Vintage 77». Меню не соответствует заявленному на сайте, персонал неприветлив и некомпетентен (официант не смог подсказать с блюдами, сложилось ощущение, что он впервые слышит о них). Пришлось прервать начинавшийся красиво ужин и пойти в первый же попавшийся ресторан. Не посещайте это заведение, винный бар или то, как они назовутся в следующий раз.
Сожалеем,что отказ от продажи вам несовершеннолетнему лицу алкоголя,вызвал такую негативную у вас реакцию !С вами связалось наше руководство и подтвердили ,что есть видео подтверждающее ,что вам было предложено электронное меню и альтернативные безалкогольные напитки .
Хочу выразить большую благодарность всему коллективу ресторана Bodega за прекрасно организованную свадьбу.
Мы с супругой долго искали соотвествующий по дизайну ресторан.Отзывы были не однозначные ,но мы рискнули провести этот важный день в Bodega.И хотим сказать что не пожалели ни на минуту.Не верьте отрицательным отзывам !
Начиная от оформления зала до музыкальной программы все взяли на себя ребята.Очень сильная ,сплоченная команда.Видно что все профессионалы своего дела,ведущий,музыканты,официанты.
Мы и наши гости остались очень довольны и безусловно вернёмся вновь!
.Один из любимых ресторанов в районе Патриарших с замечательной кухней.Очень атмосферное место с живой музыкой.Есть частная парковка,что для нас очень важно.Гостей встречает вежливый и гостеприимный гардеробщик Иван.С большим удовольствием возвращаемся каждый раз и рекомендуем друзьям .
Возможно и есть плюсы,но только какие так и не узнал
"Умение" общаться с клиентами
Позвонил уточнить по важному вопросу, а ответило редчайшее хамло. Было намерение посетить, а также предложить сотрудничество, но с таким подходом и клиентоориентированностью, увы!
Отдыхали здесь 8 марта! Чудесное место, приятная вечерняя атмосфера, живая музыка, вкусная еда!
Нас обслуживал очень хороший внимательный официант! Людей было очень много, полный зал, но ждали мы не долго, что очень порадовало!
Хочется сказать спасибо за праздник!
Безобразное место. Заказали столик на двоих 8 марта на вечер, за 3 часа нам позвонили и потребовали внести депозит на что получили отказ так как запрос был сомнительным. Приехали в назначенное время, интерьер не соответствует фото на сайте, полумрак, неуютно и неопрятно. Обслуживающий персонал суетился и не знал где нас усадить, видно было что организация хромает. Усадили в полуподвальном маленьком помещении, за стол который шатался. На вопрос что наверху на втором этаже нам сказали там караоке и гостей там не принимают. Увидев что мы не собираемся оставаться в этом уродливом помещении, нас всё же отвели и усадили на втором этаже где за столами сидели гости в ожидании меню и еды. Прождали мы еду час, на вопрос где и когда принесут наш заказ нам было сказано что его не приняли и повторно просили повторить. Полный бардак, нет менеджера , мы просили его позвать но никто не подошёл. В гардеробной никого не было, искали свои вещи сами. У входа стояла пара которая тоже возмущалась. Мы ушли, потеряли уйму времени и праздник был испорчен.
Уважаемая Камила ,сожалеем что ваше негативное настроение испортило праздник вам и другим гостям.Все официанты отказались вас обслуживать,а гости с соседних столов просили вас освободить зал .Надеемся вы смогли найти заведение соответсвующее вашему эмоциональному состоянию .
Мрачно, не уютно ,темно , интерьер на любителя . Не соблюдение санитарных норм
ДОБРЫЙ день!
Вот и наступило 8 Марта 2021г. Накануне мы заказали столик в ресторане "Вodega". Там мы ни разу не были . По описанию и по отзывам прямо таки "сказка". Но приехав на место все оказалось не так . Мрачный интерьер , полутьма.
Нас проводили в гардероб, и между нами как не в чем не бывало прошла уборщица с шваброй и ведром. Посадили за столик, дали одно меню на троих, сказав что на всех гостей не хватит. В меню ручкой зачеркнуты цены ручкой и написаны другие.
Мы ушли .
Благо рядом есть кофемания.
Конечно это дело вкуса какой должен быть интерьер, но есть обычные санитарные и правила обслуживания нормы .
Мой знакомый жить не может без караоке, а я люблю вкусно поесть))
Наконец-то мы нашли место, где это всё сочетается! Вкусная еда, шикарный осьминог и приличный выбор вина! По вечерам живая музыка! И при этом есть отдельный зал с караоке, как говорят профессионалы, с очень качественным оборудованием!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
добрый день , недавно побывали с компанией друзей в данном заведении и остались довольны. Классный интерьер , вкусная еда, хорошая музыка. Очень порадовал персонал .
Самое наверное крутое в заведении - это атмосфера . Все легко , без лишнего пафоса и стильно.Чувствуешься себя спокойно .
Отзыв этого пользователя не прошел верификациюНаша система верификации учитывает информацию о пользователе и множество других факторов. Узнать больше
Кухня2
Интерьер2
Сервис1
1.7
месторасположени
соотношение цена /качество ужасает. Интерьер....
Зашли на днях в это заведение. Не ожидали такого расхождения оформления с фото зала, блюд. Началось все с гардероба-там очень сложно разобраться-где, за какой занавеской можно раздеться. Никто нас не встречал. Наконец дождались и нас пригласили в зал. Где мы увидели убогий интерьер со старой мебелью, не очень то приветливый персонал.
Блюда, которые мы заказали были ,как минимум странные и не соответствовали заявленному. Впечатление, что все приготовлено в микроволновке, где там же предварительно разморожено. И, да, господа, не очень свежие продукты!
Обслуживание не отличалось профессионализмом.
В общем, не рекомендуем!
Ирина,не утруждайте себя!денег за написание /удаление отзывов вы всё равно не получите!мы ещё раз повторяем вам ,что даже написание вами «обличительных »отзывов на наш ресторан ,не заставит нас пользоваться вашими услугами.Политика нашего заведения иметь на сайтах правдивые отзывы.
Гости с легкостью находят в сетях живые фото и видео нашего ресторана и подаваемых блюд.
Сожалеем,что отказ от продажи вам несовершеннолетнему лицу алкоголя,вызвал такую негативную у вас реакцию !С вами связалось наше руководство и подтвердили ,что есть видео подтверждающее ,что вам было предложено электронное меню и альтернативные безалкогольные напитки .
