«Бор» — ресторан на Пятницкой улице, команда которого день за днем доказывает, что русская кухня может быть современной, живой и изобретательной.
Известный по успешным проектам в столице и других городах, стажировавшийся в отмеченных звездами Michelin европейских ресторанах, шеф Андрей Федосеев разработал для «Бора» меню, в котором каждый найдет что-то по вкусу. В разделе с рыбой и морепродуктами рекомендуем обратить внимание на дальневосточного кальмара с картофельными клецками и белым вином, а также мурманского лосося с печеной тыквой и щавелем.
Среди блюд из мяса и птицы особого внимания заслуживают рагу из кролика, томленого в сметане; утиный окорок с морковью и черной смородиной; говяжьи щеки с картофельным пюре и квасом. «Овощи» — раздел в меню ресторана «Бор», включающий полностью самостоятельные блюда. Мы подаем цветную капусту с кремом из печеной антоновки и теплый баклажан с черемшой и томатами.
Винная карта заведения составлена с акцентом на российские позиции, которые выгодно подчеркивают вкус каждого блюда. А еще мы переосмыслили классические коктейли, так что в барной карте представлены такие позиции как «Дайкири» с ромашкой, «Маргарита» на пихте или «Джин османтус».
Просторный зал ресторана «Бор» с витринными окнами оформлен в светлых тонах с обилием деревянных текстур. Здесь и столешницы из массива, сохранившие естественный рисунок; и панно с мозаикой из коры лиственницы; и деревянная мебель; и отделка подоконников.
В «Бору» хочется назначать свидания, собираться с коллегами после работы и отмечать значимые события в кругу близких. И, конечно, сюда стоит привести друзей-иностранцев после прогулки по городу, чтобы показать, какой многогранной может быть русская кухня.
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Маленький уютный ресторанчик на Пятницкой с щебетанием птичек внутри и какой-то очень доброй сельской природной атмосферой.
Еда вкусная, но меню не изобильно. Официантки очень добрые девушки, которые потрясающе рассказывают о блюдах так, что их хочется съесть.
Всегда идут навстречу сдвинуть столики на большую компанию. За это заведению отдельный большой плюс!
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
30 апреля 2023 года
2.4
Еда вкусная, но очень маленькие порции. Интерьер очень скромный.
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
30 апреля 2023 года
9.5
Спасибо за высокий уровень обслуживания, приятную музыку, уютную атмосферу и вкусную кухню :)
Хотелось бы в первую очередь отметить интерьер и подачу блюд. Обслуживание грамотное, без навязываний. Мясные блюда безумно вкусные, Тар-тар и салат с говядиной. Также есть блюда из рыбы и птицы, не смогла пройти мимо котлеток из Судака, они очень нежные. Буду советовать друзьям .
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
26 апреля 2023 года
9.1
Очень классная атмосфера
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
13 апреля 2023 года
8.0
Будем считать этот столик ?
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
10 апреля 2023 года
Отличное обслуживание , прямо очень - очень хорошее . Интересный продуманный интерьер , достойная кухня . Оливье только с копченым осетром не зашёл , ингредиенты между собой не дружат, рыба слишком соленая , корнеплодов тоже больше , чем надо . В общем его не берите . Остальное все вкусное свежее удивляющее . +79036312114
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
8 апреля 2023 года
7.6
Кухня очень вкусная, интересная, но хромает обслуживание , пожалуйста, организуйте работу официантов грамотно, чтобы не было долгих ожиданий принятия заказа и тп
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
8 апреля 2023 года
7.9
Хорошее обслуживание, очень вкусно и приятная обстановка