Кафе Bright Israeli Grill/Брайт Израэли Гриль

Кафе ближневосточной кухни на втором этаже Cofix на Тверской.  За кухню отвечает ливанец Брайан Диаб, работавший в Holly Food by Bryan. В меню собрали все специалитеты: яйца в томатном соусе шакшуку, нутовое пюре хумус со всевозможными добавками, шаурму, кебабы и закуски мезе. На гриле готовят мясо для бургеров, булочки и лепешки шиш-таук с шашлыком из курицы. Из напитков в Bright Israeli Grill — крафтовое пиво и сидр, кофе по-иерусалимски. Последний, кстати, подают в большом кувшине с подставкой для свечи, так что порции хватит на компанию.