Brooms — круглосуточный бар с мясным меню на улице Адмирала Макарова.
Внутри — просторное пространство, разделённое прозрачными перегородками. Здесь много света и воздуха, намеренно небрежный, аскетичный интерьер и акцентная барная стойка, украшенная фигурной плиткой.
С краном льётся светлое баварское, шотландское светлое нефильтрованное, бельгийский вишнёвый ламбик и отечественное пенное. По бокалам разливают рислинг и итальянское игристое, миксуют оригинальные моктейли и варят кофе.
В обширном меню кухни особое внимание уделено мясу: в списке найдутся стейки, шашлыки, люля, бургеры, сковорода биф, рёбра, бифштекс и другие сытные блюда. Также выпекают пиццу, готовят пасту, шаверму, знакомые салаты и закуски.
По будням в дневное время в Brooms действует меню бизнес-ланчей, а завтрак здесь могут подать даже ночью.