1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Буйабес»
Буйабес
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Ленинский 37
 Ленинский проспект
Ленинский проспект

Время работы

  • Пн–Вс: C 11:30 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя

Средний чек

4100  (без напитков)
4100  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Буйабес»

Рыбный ресторан на Ленинском проспекте. Ресторан получил свое название в честь любимого блюда марсельских рыбаков. Буйабес — это рыбный суп с томатами и специями, характерный для средиземноморского побережья Франции. В меню московского ресторана это фирменное блюдо представлено в шести вариациях. Главная специализация ресторана — рыба и морепродукты. Их подают в качестве холодных закусок, готовят на гриле или на пару, добавляют в салаты и в пасту. Кроме того, есть французские специалитеты вроде лукового супа или фуа-гра. В барной карте «Буйабеса» — подборка крепкого алкоголя, коллекция классических и ликерных вин.

Цитаты из меню ресторана «Буйабес»

Закуски и салаты

Сыр Буратино с муссом из томатов820 
Сыр Буратино с муссом из томатов 820 
Строганина из муксуна с классическими соусами1790 
Строганина из муксуна с классическими соусами 1790 
Кальмар фаршированный990 
Кальмар фаршированный 990 

Супы и горячие блюда

Суп с мясом краба1790 
Суп с мясом краба 1790 
Котлета из четырех видов рыбы и морского гребешка с картофельным пюре1190 
Котлета из четырех видов рыбы и морского гребешка с картофельным пюре 1190 
Рибай в сливочно-перечном соусе с томатами3490 
Рибай в сливочно-перечном соусе с томатами 3490 

Десерты

Морковный торт с тыквой720 
Морковный торт с тыквой 720 
Ромовое парфе с ягодным фламбе1010 
Ромовое парфе с ягодным фламбе 1010 
Мильфей с малиной990 
Мильфей с малиной 990 

Всего 7 отзывов о ресторане «Буйабес»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.1
9.1
Кухня
7.8
Интерьер
7.4
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
1Негативный
  • 2 января 2023 года
    Кухня5
    Интерьер3
    Сервис1
    3.0
    тихая музыка
    плохое обслуживание, очень средняя еда, скучный интерьер

    Ресторан не соответствует рейтингу, на который претендует. Заказала обед из трех блюд и бокал вина. Официант принес не тот суп, который я заказывала и еще хамски спросил - понравился? Второе блюдо чуть было не перепутал, переспрашивал два раза. Качество еды очень среднее, цене точно не соотвествует. В винной карте 20 вин (выбирала из белых сухих), но в наличии оказалось не больше 3-х. Вино принес сразу в бокале, непонятно, какое - что-то пробормотал, бутылку я вообще не видела. Интерьер скучноват. Выбрала этот ресторан, потому что туда часто захаживал знакомый олигарх. Наверно, олигархов там по-другому встречают...

  • 14 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня обслуживание
    Плохо с парковкой

    Прекрасный рыбный ресторан на Площади Гагарина . Крабы и прочая живность живые в аквариуме , цены приемлемые , а обслуживание реально выше всяких похвал .

  • 29 февраля 2016 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    французская кухня, устрицы, обслуживание
    не нашел

    Был на днях с любимой в Буйабесе. Невероятно понравилась французская кухня. Заказывали устрицы и крабовый суп. Блюда были изящны на вкус и невероятно свежи! Обслуживание также на самом высоком уровне, официант рассказал подробнейшую историю о каждом блюде, поэтому проблем с выбором у нас не возникло! Окружение кстати тоже понравилось, в ресторане очень тихо, приятная музыка, и можно просто расслабиться! Спасибо что Буйабесу что Вы есть, обязательно зайдем еще!

  • 26 февраля 2016 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис8
    8.7
    морепродукты, обслуживание
    цены

    Сразу признаюсь, я очень большой любитель суши. И могу с уверенностью сказать, что здесь они лучшие из всех что я пробовала в Москве! Последний раз были тут в январе. К сожалению, очень дорого. Но ведь за качество приходится идти на жертвы. Сервис приветливый, улыбчивый, и быстр в обслуживании. Муж заказал морского чёрта, страшная штука, но я осмелилась попробовать закрыв глаза, то на вкус оказалась даже ничего.) Хотелось бы почаще бывать в таких местах.

  • 12 февраля 2022 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно и достойно
    минусов как таковых не нашла

    Отличное заведение Буйабес. Приятная обстановка! Всё очень вкусно. Вежливый персонал. Несколько раз в неделю сидим там большой компанией - все довольны! Всем советую!

  • 9 июля 2021 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Приятный интерьер, все вкусно.
    нет

    Хороший ресторан. Место расположено достаточно удобно. В меню представлено большое разнообразие французских блюд. Уютный и приятный интерьер. Хороший и вежливый персонал.

  • 15 июня 2021 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интересная стилистика, очень вкусная еда.
    нет

    Визит в ресторан“Буйабес” оставил у меня самые положительные впечатления. Уютный и комфортный интерьер, Очень приветливый персонал, обслужили очень быстро. Все блюда были очень вкусными.

Вы представитель «Буйабес»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора