«Бульбяная» — белорусское кафе на территории ВДНХ, в историческом павильоне №18 «Республика Беларусь».
Кафе небольшое, с лаконичным современным дизайном, дополненным этническими элементами. Стены украшает красочная роспись с изображением белорусских пейзажей, декор дополняют милые домашние мелочи, цветы и фотографии.
В лаконичном меню — хиты национальной кухни по традиционным рецептам. Готовят драники из картофеля, моркови и свёклы, наваристый борщ, сытные и сладкие блины. И переосмысляют международные хиты на белорусский манер: пробуйте «Бульба бургер» с котлетой из мраморной говядины между двумя драниками или «Бульба ролл» с курицей, драниками и минским соусом в лаваше. Запивать квасом и белорусским пивом.
