Симпатичное кафе с пекарней недалеко от метро «Проспект Мира». В меню знакомые европейские блюда — брускетты и легкие салаты для начала и итальянская паста, бифштекс и открытый бургер с ягненком в качестве продолжения. Все позиции в меню готовят на основе фермерских продуктов. Пекут ароматный хлеб из фирменной закваски в подовой и дровяной печи. Внутри «Булки» расположилась лавка, в которой можно купить продукты и полуфабрикаты собственного производства. В первой половине дня сервируют завтраки с круассанами, сырниками и блюдами из яиц.
