На Кутузовском проспекте мы открыли Buono — панорамный ресторан Ginza Project. Здесь устраивают воскресные бранчи, готовят пиццу и пасту при гостях и любуются видами на город.
В ресторане легко и приятно можно устроить корпоратив. Наши преимущества:
В гостинице «Украина» расположился панорамный ресторан Buono от Ginza Project. Здесь с видом на Москву прямо при гостях готовят пиццу, пасту и морепродукты, а для всей семьи проводят гастрономические события.
К нам приезжают, чтобы отметить торжественные и камерные свадьбы. Наши преимущества:
Buono — итальянский ресторан с панорамным видом на Кутузовском проспекте. Мы расположилиь в гостинице «Украина», где готовят неаполитанскую пиццу, устраивают гастро-события и всегда радуются семейным бранчам.
Гостям особенно приятно отмечать дни рождения в ресторане. Наши преимущества:
Buono — панорамный ресторан на Кутузовском проспекте в гостинице «Украина». Итальянское место с видом на Москву, 15 вариантами неаполитанской пиццы и гастрономическими вечерами запустила команды «Гинзы».
Здесь отлично можно провести банкеты и другие торжества. Наши преимущества:
С 8 августа два проекта ресторанного холдинга Ginza Project — панорамный ресторан Buono и высотный «Коктебель Бар» — представляют лимитированное летнее меню в рамках коллаборации с Клубом акционеров Сбера. В центре внимания — сезонные продукты, авторский взгляд бренд-шефа Джузеппе Дави и вкус лета, раскрывающийся в деталях.
Под пиком сталинской высотки на Кутузовском проспекте в Buono лето ощущается во всем — от освежающих коктейлей до текстурных блюд с акцентом на сезон. Вид на город, мягкий свет заходящего солнца и музыка создают идеальный фон для гастрономического путешествия. Джузеппе Дави собрал яркое меню, вдохновлённое природой и южным настроением: карпаччо из молодого цукини с кедровыми орехами, кремом из брокколини и сорбетом из тархуна (990 руб. ), мини-кальмары с брокколи, чили и пекорино (2200 руб. ), тарталетка с земляникой и сорбетом из базилика и лимона. Специально для коллаборации — лимонад «Эстрагон-айва» (600 руб. ) и коктейль Greenwood (1200 руб. ).
«Коктебель Бар», расположенный выше и уже на двух уровнях сталинской высотки, — это другой ритм лета: чуть томный, с налетом южного побережья и морского воздуха. Закат над Москвой, авторская кухня и легкость вечеров — в меню с фокусом на простые, но выразительные ингредиенты. Такос с сибасом и авокадо (650 руб. ), филе лосося с соусом из фенхеля и апельсина (2650 руб. ), хрустящая корзинка из миндаля с ягодами и сорбетом из базилика и лимона (750 руб. ). Лимонад «Эстрагон-айва» (600 руб. ) и коктейль Greenwood (1200 руб. ) становятся финальным аккордом расслабленного вечера.
Коллаборация Buono, «Коктебель Бар» и СберИнвестиций — это про вкус лета в городе. Два пространства, два настроения и один взгляд на гастрономическое удовольствие. Доступно в течение месяца — с 8 августа.
Добро пожаловать в обновленный панорамный ресторан BUONO! Совершите гастрономическое путешествие по регионам Италии!
Вы работаете в ресторане Buono?