Обаятельное городское кафе на территории «Трехгорной мануфактуры». Авторы проекта – ресторанная команда «Бабий бунт» и модный интернет-журнал Buro 24/7, так что оно оформлено максимально трендово и стильно: здесь много воздуха и света, модерн в интерьере соседствует с лофтом, а еще имеется фотокабина для моментальной съемки. Меню построено в основном по мотивам путешествий владелиц, есть бизнес-ланчи, а предложение завтрака действует по выходным до четырех часов дня.
Заказала в этом ресторане борщ и тефтели из индейки со спагетти из цуккини. Борщ был очень вкусным, а вот тефтели очень плохо пахли. Я совершенно не придирчивый к еде человек, но мне кажется блюдо не должно пахнуть настолько плохо, что даже рядом находиться невозможно. Это не субъективное мнение т.к. моя подруга была со мной солидарна. Я оплатила счёт полностью вместе с этим блюдом.
Во-первых официант даже не поинтересовался почему я даже не притронулась к еде. Я попросила предупредить повара, что индейка, возможно, испорчена. Пришла менеджер, начала мне говорить мол что это так пахнет пармезан, затем подозрения пали на чеснок и бедный болгарский перец. В общем всеми силами старались из меня идиотку сделать. Не предложили заменить блюдо и не предложили компенсировать стоимость. На мой взгляд это демонстрирует низкий уровень обслуживания и напрямую характеризует отношение к клиентам в данном заведении. Не рекомендую.
Открываю для себя Трехгорку. Новым местом в моей личной карте кафе и ресторанов стало городское кафе Buro Canteen. Кафе с интересной историей, стильный интерьер, люди здесь такие эффектные, одним словом, модная публика. Само кафе небольшое, не для шикарного ужина конечно, но довольно уютно. Бизнес-ланч меня как-то не впечатлил, поэтому попробовала салатик из основного меню и чай с тортом. Все вкусно. Район не мой, бываю здесь редко, но при возможности зайду еще.
Вы представитель «Buro Canteen»?Вы представитель этого заведения?
Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора