«Чайхона №1» — сетевой ресторан среднеазиатской кухни и банкетный зал на Братиславской.
Заведение занимает пространство в 2,4 кв. км: кроме общего зала здесь есть две банкетные площадки, просторное лаунж-кафе, кабинеты для уединённых собраний, летняя терраса с видом на город и детская комната в виде юрты. Для юных гостей предусмотрено специальное меню и анимационная программа.
Здесь предлагают попробовать классику среднеазиатской кухни и её авторские вариации: ташкентский и «Чайханский» плов, манты с бараниной или лососем, лагман, рыбный суп балык шурпа, большой фирменный кебаб «Искандер» и другие блюда. Кроме того, в меню собрали популярные европейские, грузинские и японские блюда.
