1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Честная кухня»
Честная кухня
Ресторан
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Телефон заведения

Адрес
Садовая-Черногрязская 10
 Красные Ворота
Красные Ворота

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2200  (без напитков)
2200  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Честная кухня»

Гастрономический ресторан современной русской кухни на Садовой-Черногрязской. 

В нашем ресторане открытой кухней руководит опытный бренд-шеф Александр Грицай. Акцент он делает на блюдах из дичи, рыбы и морепродуктах. Александр – заядлый охотник и рыбак, поэтому в меню ресторана есть сочные котлеты из дикой щуки, мясо молодого козленка с ароматными травами и филе оленя на муссе из печеной свеклы. 

В меню есть позиции из аквариума, например морской еж и королевская устрица, и печи - мозговая косточка, беломорский палтус с тыквенным пюре и молодым горошком или гусь с Палехской фермы томлёный с черносливом.

В роли основных блюд здесь предлагают пельмени из бобра, черную треску с картофельным пюре, муссом из пармезана и томатами и филе оленя на муссе из печёной свёклы с винным соусом.

На десерт подают торты на заказ, домашнее варенье из белой черешни и сосновых шишек, а также свежие ягоды голубики, малины и клубники. 

В барной карте ресторана можно найти как домашние настойки оригинальной рецептуры, так и крепкие напитки. Особого внимания заслуживают настойки от шеф-повара, которых в меню порядка трех десятков. Среди них ягодные и фруктовые, настойки на каленом миндале, корне имбиря с лаймом и лимоном. 

Обстановка бара позволит вам комфортно провести время в ожидании свободного столика или друзей, отведав снеков, и холодных или горячих закусок под различные напитки.

Интерьер ресторана дополняет натуральное дерево, светлые стены, кирпичная кладка  и клетчатые кресла, которые напомнят вам атмосферу загородного дома. 

Гости «Честной кухни» ценят гастрономию и любит настоящую, понятную и вкусную еду за честные деньги.

Цитаты из меню ресторана «Честная кухня»

Закуски и салаты

Строганина из чира460 
Строганина из чира 460 
Тартар из оленя с тёплым муссом из Пармезана и хрустящими гренками1190 
Тартар из оленя с тёплым муссом из Пармезана и хрустящими гренками 1190 
Ломтики лося под соусом из печени мурманской трески890 
Ломтики лося под соусом из печени мурманской трески 890 

Супы и горячие блюда

Суп из Астраханских раков с обжаренными лангустинами и муссом из Пармезана690 
Суп из Астраханских раков с обжаренными лангустинами и муссом из Пармезана 690 
Черная треска с картофельным пюре, муссом из пармезана и томатами1360 
Черная треска с картофельным пюре, муссом из пармезана и томатами 1360 
Томлённая утиная грудка с апельсиновым соусом, воздушным кремом и грушей940 
Томлённая утиная грудка с апельсиновым соусом, воздушным кремом и грушей 940 

Десерты

Медовик на гречишном меду2700 
Медовик на гречишном меду 2700 
Миндальное безе с черносливом450 
Миндальное безе с черносливом 450 
Домашний наполеон650 
Домашний наполеон 650 

Напитки

Олд фешен450 
Олд фешен 450 
Палома Лайт490 
Палома Лайт 490 
Кир рояль648 
Кир рояль 648 

Еда

Устрица Розовая Джоли420 
Устрица Розовая Джоли 420 
Сезонные овощи, запечённые в дровяной печи с травами и Пармезаном490 
Сезонные овощи, запечённые в дровяной печи с травами и Пармезаном 490 
Пирог с камчатским крабом990 
Пирог с камчатским крабом 990 

Всего 43 отзыва о ресторане «Честная кухня»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.3
9.3
Кухня
9.5
Интерьер
9.0
Сервис
42Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • 8 июля 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусная кухня
    все было отлично

    Праздновали у вас юбилей мамы, очень всем остались довольны и самое главное, мама в восторге. Кухня, обстановка и сервис на высоте, бронировали стол в зале с дровяной печью, было по-домашнему уютно. Из блюд запомнился пирог с дичью и копчёным оленем, беломорский палтус, тар-тар из оленя и дикий малосольный муксун, и даже овощи были особенно вкусные. На подходе юбилей папы и снова присматриваемся к вам.

  • 29 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошая обстановка
    Нет

    Были уже раз 10. Все всегда на уровне. Обслуживание достойное, мясо пальчики оближешь, кто любит мясо, сюда! Не знаю, где в городе можно покушать еще так вкусно дичь. Порции достаточно большие.
    Администратор Георгий молодчина всегда рад гостям, очень приятно.

  • 27 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Персонал
    Нет

    По рекомендации друзей провел мероприятие для своего сына. Как говорится гости были сыты и довольны и стар и млад, всем все понравилось. Ресторан хорош своей кухней и своей изюминкой. Персонал чуткий и не напрягающий. Спасибо друзьям за рекомендацию

  • 21 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    все очень понравилось
    не было

    Была в ресторане «Честная кухня» уже 3 раза, первый раз мой молодой человек делал мне предложение тут. Очень понравилась и атмосфера, и обслуживание. Я выбрала рыбу в качестве основного блюда, мне предложили ее выбрать и при мне приготовили, супер! Очень вкусные вина тут, причем официанты знают и винную карту и могут посоветовать если что.

  • 13 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис
    10
    Атмосфера, с характером и душой
    не обнаружены

    Все в этом ресторане гармонично настолько, что даже от названий блюд становится тепло и уютно. Мой фаворит - томленая шейка ягненка под сливой. Пробовала дома повторить рецепт...совсем не то. Думаю, дело в руках и душе мастера. Буду в ноябре снова в командировке, обязательно загляну.

  • 10 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно
    нет

    Наша свадьба была в ресторане «Честная кухня» чуть меньше года назад, выбрали этот ресторан не спроста, хотелось русскую кухню в современной обработке, так сказать. Ожидания наши были с лихвой оправданы, потому что такого количества разных горячий блюд и закусок я нигде не видел. Один только дикий муксун чего стоит!! Невероятно вкусно. Теперь уже на правах семьи будем вашими клиентами!

  • 30 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    в отзыве
    не замечено.

    Отличный ресторан! Довольно не плохой ресторан. Понравился многим. Проводил не раз деловые ужины. Но есть одно но в ресторане меню меняется раз в 2 месяца, в связи с сезоном и результатом охоты владельца, так как владелец сам занимается и снабжением и кухней. Для кого то может это даже и понравится. В целом 9 балов из

  • 28 мая 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Чистота, персонал,уют
    Нет

    Мне как человеку требовательному к чистоте скажу, мало где в каких ресторанах нравится. Здесь чисто, уютно и чувствуешь себя комфортно, как будто уже не в первый раз. Персонал обрадовал своей открытостью и вежливостью. Отдельное спасибо администратору Марии. Приятно когда в таких ресторанах работают профессионалы своего дела.

  • 3 мая 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, чисто, уютно
    нет минусов

    Действительно уровень ресторана, который чувствуется, как только переходишь порог. Вкусно, чисто, уютно. Все блюда вкусные, но обязательно к заказу советую «Волжская стерлядь, запечённая в печи». Понравились домашние настойки. Вежливый, открытый к общению персонал. Советую

  • 30 апреля 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    можно попробовать что-нибудь новенькое
    нет

    Это «наше место» с супругой. Именно здесь было наше первое свидание, поэтому оно нам особенно дорого! Приходим сюда на памятные наши даты. В ресторане приятная, неторопливая обстановка, расслабляющая. Нравится незаезженное меню. Вкусные блюда из дичи. Они так приготовлены, что тают во рту! А ещё периодически меняется меню, тоже интересно - можно попробовать что-нибудь новенькое. Отдельное спасибо официанту Розе за её внимательное и тактичное обслуживание!

Представитель «Честная кухня»Представитель ресторана

Александр
Представитель заведения
Александр
Представитель заведения