Ресторан

Cheval Blanc

/Шеваль блан

Cheval Blanc — респектабельный ресторан в деревне Поздняково.

В заведении воссоздали антураж старинного и богатого загородного особняка: в залах каменный пол, роскошная деревянная мебель, большой камин, чёрный рояль. Здесь гостям предлагают блюда из рыбы и морепродуктов: стерлядь, припущенная в шампанском, равиоли с мясом краба и морским гребешком, черная треска с каштанами. Большой раздел посвящен итальянской кухне: пиццы и пасты, изысканные десерты. Проводятся кулинарные мастер-классы, для этого в центре зала установлена стеклянная плита, доставленная  из Италии.