Debrett — элегантный ресторан европейской и русской кухни с концепцией «камерной роскоши» в ТЦ Vnukovo Outlet Village.
Расположен в районе аэропорта Внуково в окружении элитных коттеджей и лесов. Название произносится как «Дибрэ» в честь одноименного британского издательства, выпускающего родословные пэров и руководства по этикету. Интерьер напоминает аристократическую гостиную: контрасты благородного темного дерева и белоснежных скатертей, латунные детали, приглушенный свет.
Шеф Сергей Городов («Сыроварня» в Краснодаре и Сочи) готовит микс французской, итальянской и русской кухонь. В меню — голубцы из лосося и креветок с красной икрой, палтус с артишоками и белым вином, томленые говяжьи щеки с соусом порто, мясо и морепродукты на гриле. По будням до полудня и до 13:00 на выходных в Debrett подают комфортные завтраки.
В баре — крепкий алкоголь известных брендов, премиальные вермуты, аперитивные коктейли и авторские миксы бар-менеджера Олега Кашина на водке с личи, грушей и маракуйей.
