«Довлатов» — интеллигентная сетевая рюмочная с ностальгической кухней и экспериментальными настойками на Маяковской.
Посвящена известному писателю Сергею Довлатову. Внутри — антураж писательской дачи, полки с книгами и алкоголем, печатная машинка, винтажный телефон и куча вещей из 70-80- годов. Стены обклеены советскими газетами и украшены портретами писателя.
В центре внимания — больше сорока вариаций экспериментальных настоек, от брутальных на щавеле и борще до экзотических на халве и дыне с пшеничными отрубями. Барную карту дополняет коллекция водки и дистиллятов из Сербии, Армении, Грузии и Франции. Меню составили по мотивам советского времени. На закуску — бутерброды с салом и сельдью, холодец и оливье с колбасой, на горячее — армейский бигус со свининой и макароны по-флотски.
