«Две клешни» — гастробар с морепродуктами и раками на Тушинской.
Проект занял пространство на третьем этаже бизнес-центра. Внутри — уютные европейские интерьеры: живая зелень, длинная барная стойка и высокие красные диваны, отсылающие к главному местному блюду.
Здесь готовят живых раков в пяти разных стилях: варят по традиционному рецепту с укропом и чесноком, по-волжски с яблоком и лимоном, по-белорусски с картофелем и кукурузой, жарят по-кайенски с табаско и острым перцем или по-азиатски с соевым соусом и имбирём.
Кроме раков в меню креветки, мидии, лангустины, гребешки, а также свиные рёбра, куриные крылья, закуски и супы. Запивать морских гадов предлгаают разливным отечественным или бутылочным импортным пивом.
