Концептуальный ресторан на улице Берзарина. Меню в «Эндемик» сочетает в себе элементы итальянской, японской, скандинавской и кавказской кухни. Скандинавскую сторону представляют рыбными сморребредами или норвежским сливочным супом с лососем. Японские блюда — гунканы, например, с гребешком или лососем, салат «Унаги» и роллы. Кавказская кухня — шашлыки на мангале и люля-кебаб из баранины, а итальянская история — более 5 видов пиццы, фокачча и ризотто с белыми грибами. Наливают авторские коктейли и представили в меню широкую линейку винных позиций. В ресторане есть отдельный зал для досуга с бестабачными паровыми коктейлями.
