Ресторан смешанной кухни на Рублевском шоссе. Создатели заведения — президент Bulldozer Group Александр Орлов и актер Сергей Светлаков, ныне входит в ресторанный холдинг Alba. В Eshak подают популярные блюда европейской и восточной кухни. В винной карте около 50 позиций из основных винодельческих регионов мира — Франция, Италия, Португалия, Чили. Символ заведение — осел, фигуру которого можно наблюдать в зале. Ей украшены переливающиеся хрустальные светильники, которые располагаются над барной стойкой. Интерьер яркий и запоминающийся: много зелени, панорамные окна, цветастая мебель. В ресторане часто проходят вечеринки и выступления известных музыкантов.
