From Berlin — кафе и винный бар на Цветном бульваре.
В интерьере воплотили дух свободы — смешали текстуры нержавеющей стали и фанерных плит с яркой винтажной мебелью, книгами про искусство и элементами декора, за каждым из которых стоит свой автор и своя история.
Заведение выросло из небольшой кофейни на Патриарших и под руководством шеф-повара Максима Болотина (Beloque) обзавелось полноценным меню с комфортной европейской кухней и завтраками. Тут подают омлет с козьим сыром и цукини, томленые говяжьи щечки с кукурузной полентой, гриль-чиз с луковым конфитюром и много чего ещё.
На зерне от Silky Drum здесь варят классику и альтернативу, есть фильтр и воронка. Кроме того, на основе эспрессо готовят ягодный тоник и аффрогато — десерт с мороженым. В винной карте собрали более 30 этикеток, включив петнаты и оранжи. Для легкого выбора к каждой позиции в меню добавили дружелюбный комментарий с понятным описанием.
Хит меню
Новое блюдо
