Фотографии блюд

Посекунчик

Тар-тар из говядины со страчателлой

Оладушки мини с икорным разносолом: минтай, палтус...

Икра да лечо

Купеческое угощение строганина

для характера. Пате из утки да брусничное диво...

Сдержанное мясное изобилие: сало, язык, утка,...

Сало по-старорусски

Овощное ассорти

Селёдка кусочками, отварная картошка, крымский...

Закуска из груздей по старинному обычаю

Креветка Гейша

Вареники с потрошками

Вареники с вишней

Пате из утки

Вареники с маком и творожным сыром

Вареники по-деревенски

Уха из речной и морской рыбы

Щи Царские

Крем-суп из кореньев

Борщ традиционный

Говяжьи щёчки с пюре и маринованными опятами

Граф Строганов

Мясо по-суворовски с жареным картофелем

Жаркое по-купечески в ржаной булке

Свинина на кости

Котлеты щучьи с булгуром и грибами

Оливье с языком отварным да яичками перепелиными

Изумрудная зелень — салат из даров земли

Салат Иноземный Дядька Черномор с морскими гадами...

Охотничий салат с уткой

Северная закуска из печени трески

Винегрет диковинный: опята маринованные да гренки...

Цезарь с креветками

Салат с тунцом и перепелиным яйцом

Антоновка — русская душа в каждом кусочке

Тропический десерт Май Тай

Пирожное Картошка

Пирожное Орешек

Клубничные поля

Булгур с грибами

Картофель отварной с зеленью и луком

Капуста тушеная с морковью на топленом масле

Стейк Рибай

Классический бургер с говядиной