«Ёрш» — ресторан с фирменным пивом и бизнес-ланчами на Боровском шоссе.
Залы оформлены в деревенском стиле: их украшают перегородки из стволов деревьев, бочки и лампы-кадушки. Антураж сразу настраивает на сытный мясной ужин, где вкусы блюд понятны и родны и хмельное льётся рекой. В пивной коллекции ресторана — десятки сортов крафта, в том числе из собственной пивоварни. В меню — стейки, шашлыки, рыба на гриле и традиционные блюда русской кухни, вроде костровой ухи, пельменей и бефстроганов. На закуску к пенному предлагают куриные джерки, вяленого кальмара и форель, приготовленные на своей коптильне.
