Небольшой ресторан кавказской кухни в центре Москвы. «Кубдари» — это грузинский закрытый пирог с разными начинками. Из названия становится понятно, что главные в меню — популярные специалитеты из Грузии. В десертах в ресторане «Кубдари» тоже собрали национальные позиции: мацони с медом и миндалем, пеламуши — охлажденный кисель, чурчхела. Барная карта в основном состоит из грузинских вин, есть наименования из Европы и Нового Света. Из развлечений в ресторане предусмотрели вечера с живой музыкой.