Кусочки
Кафе
8.9
Отлично
8.9
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Шаболовка 63
 Шаболовская
Шаболовская

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 06:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в кафе «Кусочки»

Позвоните напрямую в кафе

Концептуальное квест-кафе на Шаболовке. Это место, в котором каждый гость вовлечен в интерактивную историю-игру. Идею заведения реализовал ресторатор Максим Горячев, он же придумал меню и работает в «Кусочках» шеф-поваром.

Пространство кафе поделено на несколько зон, в каждой отыгрывается своя история. Гость может выбрать любой из «кусочков»: «тюрьму», «театр», «госпиталь», «Кремль» или «квартиру». Оформление каждой зоны соответствующее. Например, «тюрьма» располагается в железных клетках, а «госпиталь» — в зале с белыми обшарпанными стенами, где каждый диван напоминает больничную койку. Персонал тоже продолжает идею: по «Кусочкам» разгуливают «полицейские», «доктора», «домохозяйки» в бигуди и халатах. Каждый официант здесь прошел специальные актерские курсы. Гостям заведения тоже предлагают облачиться в костюмы.

Еще одним фактором погружения в атмосферу той или иной истории здесь становится еда. Блюдам европейской и русской кухни в «Кусочках» стараются придать максимально необычный облик. Например, тартары подают на лопате, стейк рибай — на виселице с операционными ножницами, а борщ — в капусте. Меню обширное и во многом изысканное: скажем, в оливье используется дикий лосось собственного посола, а домашнюю колбасу готовит Максим Горячев по своему фирменному рецепту. Из десертов — желе «глинтвейн», наполеон с сезонными вкусами и мороженое собственного производства.

Коктейльная карта удивляет названиями: «Какого маракуйя», «Ямайский борщ», «Неудовлетворенная домохозяйка». Есть в меню и большое разнообразие вин, и необычные виды чая (например, с сосновыми почками).

Кафе «Кусочки» регулярно устраивает разнообразные акции, а тем, кто стал участником «клуба друзей» заведения, доступны бесплатные дегустации новых блюд и коктейлей.

Закуски и салаты

Тартар из говядины598 
Тартар из говядины598 
Руккола с тигровыми креветками758 
Руккола с тигровыми креветками758 
Теплый салат с печеными баклажанами488 
Теплый салат с печеными баклажанами488 

Супы и горячие блюда

Тыквенный крем-суп с семечками288 
Тыквенный крем-суп с семечками288 
Голубцы из кролика588 
Голубцы из кролика588 
Медальоны с говяжьей вырезки с орехово-тархуновым соусом988 
Медальоны с говяжьей вырезки с орехово-тархуновым соусом988 

Десерты

Большой сырник288 
Большой сырник288 
Персиковая панакота288 
Персиковая панакота288 
Яблочный пирог288 
Яблочный пирог288 

Всего 9 отзывов о кафе «Кусочки»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.9
8.1
Кухня
9.2
Интерьер
9.3
Сервис
9Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интересная обстановка, вежливый персонал, обаятельные официанты и красавчик кальянщик Супермэн)))
    Нету

    Второй раз посещаем Ваше заведение и еще раз убеждаюсь что вы прекрасны. Обслуживание супер. Отдельное спасибо обаятельному и обходительному медбрату))Дмитрию. Ты красавчик;) все ребята просто молодцы, создают такую атмосферу и такое гостеприимство, что хочется возвращаться к вам снова))) поварам и всему коллективу огромное спасибо за незабываемый отдых.

  • Кухня3
    Интерьер9
    Сервис9
    7.0
    интересная идея, официант в "Кремле" прикольный, шоколадный фондан супер
    идея не доработана и уже просто выезжает на старой задумке, блюда вкусные, но цены завышены

    Все прикольно, но тебе улыбается только твой официант)это не оч круто.
    Шоколадный фондан с мороженным - просто шикарный! нежный, насыщенный, с апельсиновыми чипсами, мммм...
    Но, к сожалению, это единственное блюдо, которое оправдало свою цену.
    Салат - подача как в Мишлене, порция размером такая же, и цена 400+. За что?))
    Горячее - не удивило, хлеб совсем обычный, прям необычно обычный батон. и очень-очень мало начинки. 500+ цена...??
    Но интерьер в целом интересный, подача прикольная. Не хватает экшна к такому заявленному антуражу и провокации, а не просто телек на стене

  • Кухня6
    Интерьер10
    Сервис10
    8.7
    дизайн, персонал, необычность
    шумновато, еда на 3 из 5

    Интересная концепция заведения. Каждый стол уникален и привязан к какой-то своей тематике: больница, тюрьма, советская кухня. Подойдет для ужина в компании или нестандартного свидания. Персонал очень приветливый и обходительный. В качестве комплимента гостям угощают вкусняшками - нам давали лимонный сорбет. Правда, еда, которую заказывали, показалась не очень вкусной, совсем не оправдывающей свою цену. Я брала тар-тар из говядины и салат с угрем и грушей. В целом, место интересное.

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    вкусная еда, расторопный персонал, очень необычная подача
    немного тесновато, зоны "наплывают" друг на друга. довольно шумно

    Позвали меня недавно на свидание. Поужинать в «очень интересное место, ты удивишься, я уверен». На вопрос «А куда?», мне не ответили, я решала не настаивать – огня давненько в жизни не было, может и правда удивит. Оказалось, меня пригласили в «Кусочки». Об этом месте я слышала весьма лестные отзывы, так что была весьма довольна, когда поняла, куда мы идём.
    Правду говорят – площадка этого заведения поделена на зоны. Хостес рассказала, что они называются: «Госпиталь», «Купе», «Кремль», «Стадион», «Театр», «Тюрьма». Выглядит занятно, устроились мы в зоне Кремль, очень уютно, только что боковым зрением нет-нет, да улавливаешь решётку зоны «Тюрьма». Какие мелочи 
    Там правда вкусно. Слухи не врут, официанты бегают и реагируют быстро, но больше всего меня впечатлила подача блюд. После некоторых сомнений я решила в этом тексте о ней не распространяться – сходите, посмотрите, попробуйте – не пожалеете. Место очень атмосферное, я сначала не поверила своим глазам: пока шла в дамскую комнату увидела, что кого-то приковывали цепью к столику в зоне «Тюрьма». Странное зрелище. Кажется, девушка была весьма озадачена, но, однако, не сопротивлялась)))).
    Надо сказать, я рада, что на первом свидании моему кавалеру не пришло в голову повести меня в «Тюрьму». Атмосфера атмосферой, но края видеть надо, а к цепям лучше где-то на третьем свидании переходить. Вообщем, ладно уж, впечатлила меня это зона, да-да.
    Вернемся к еде. В этот вечер я пробовала Оливье Божья Коровка с диким лососем собственного приготовления, икрой летучей рыбы и куриной грудкой, заправляют его в этом месте домашним майонезом с рукколой (668р), голубцы из кролика со словочно-грибным соусом ( 588р.), кокосовый чизкейк в кокосовом орехе (398р.), фруктовое австралийское вино (488р/бокал). Могу сказать, что меня весьма впечатлил салат: эдакая смесь вкусов слегка солоноватой рыбы и куриного мяса «с дымком» мне очень понравилась, от голубцов я ожидала большего, но это уж скорее после салата думалось, что и тут повар удивит, но это блюдо было просто вкусное, это сложно отрицать. Десерт был кокосовый на 200%, как и ожидалось. Мне, как любителю приторного, но свежего было вполне, да и лёгкое фруктовое вино оставило приятное послевкусие, так что с десертом я не прогадала. Счет принесли быстро, не смотря на полную посадку, кажется во всех зонах.
    Заведение мне понравилось, может, правда шумновато, но, учитывая, что в некоторых локациях посетители явно чувствовали себя вне зоны комфорта, это даже было забавно.
    Одно могу сказать совершенно точно – место крутое, я собираюсь туда вернуться уже с друзьями, сходить в «Тюрьму» и попробовать цыпленка на виселице, но очень советую девушку туда не первое свидание не водить. Дамы существа ветреные, непостоянные и любопытные. Например, я гораздо больше вертела головой и любопытствовала на счет необычной подачи блюд, и что происходит в других, более активных зонах, нежели прислушивалась к словам своего спутника.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    оригинальность в оформлении зон и подаче блюд
    не всем такой квест может понравиться

    В конце марта мой товарищ, он же бизнес-партнер, пригласил меня на бизнес-ланч в квест-кафе "Кусочки" в "Кремль". Мне надолго запомнились красочные декорации, неплохо постарались дизайнеры. Да и блюда с необычным сочетанием - оливье с лососем и икрой, свиные ребрышки "Уголек". При этом все вкусно и сытно. Впечатлений получил много, понравилось.

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    нестандартное оформление и обслуживание, интересные вкусные блюда
    если не сидеть в "тюрьме", то мало места

    Мне кафе "Кусочки" на Шаболовке, 63, напомнило какую-то театральную постановку. Здесь есть и зона госпиталя, и Кремля, и даже тюрьма. Да и официанты обслуживают "в роли" - тот санитар, тот полицай. Меню сделано в том же стиле - цыпленок табака на виселице, драники из лосося с картофелем, тыквенный суп с семечками. Несмотря на дивное сочетание продуктов, готовят тут неплохо и атмосфера классная.

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    креативный подход, вкусно
    нет и, надеюсь, не будет

    Побольше бы таких заведений, как "Кусочки". Мы когда туда приходим, настроение сразу поднимается)) Уже побывали в больнице, тюрьме)) Еда очень вкусная, оригинальная подача. А чего стоят официанты в разной форме. Очень креативно. Отличный вариант, чтобы расслабиться, отвлечься от серых будней и лишний раз улыбнуться. Ребята молодцы!

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    разделение зон по тематике, официанты-актеры, запоминающиеся блюда
    тесновато

    В кафе "Кусочки" неординарный, запоминающийся интерьер, такие небольшие тематические зоны - "госпиталь", "тюрьма", и др. И кухня у них интересная - некоторые блюда подают на лопате, в привычных блюдах мясо заменили на рыбу. При этом все вкусное, большие порции, запоминающееся. Обслуживают внимательные официанты-медсестры, конвоиры. Интересное заведение))

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    интерьер нереально крут, весело
    нет

    В Москве бываю часто, но в "Кусочки" попала первый раз. Друзья пригласили, до последнего не говорили, куда идем. Наверное, хотели посмотреть на мою реакцию. Я, конечно, сначала немного в шоке была, когда нас посадили "в тюрьму". В итоге мне было уже все равно, что мы будем есть, я не могла оторваться от интерьера. Кстати, голубцы с кроликом и кокосовый чизкейк тянут на твердую четверку, вкусно.

Вы представитель «Кусочки»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора