Luwo — ресторан нетипичной греческой кухни на Большой Никитской. Совместный проект ресторанной группы ORIGIN («Зойка», «Айна») и Ильи Эстерова (Memo, «Зойка»).
Концепция заведения отсылает к культуре лувийцев — загадочного древнего народа, предков греческой цивилизации. Три уровня ресторана — цокольный secret bar, основной каминный зал и летняя терраса — символизируют подземный мир, земной и поднебесье. В интерьерах много света, натуральных материалов и плавных форм, напоминающих о природе Греции.
В лувийской культуре витиевато сплетались восточные и западные черты — это нашло своё отражение в кухне Luwo от бренд-шефа Артёма Чудненко. Так, в меню вошли тартар из говядины с соусом из суджука, греческий салат с умами, осьминог с ананасом гриль и десерты с неожиданными вкусовыми сочетаниями.
Барная карта от команды Barpoint продолжает обыгрывать тему микса греческой и восточной культуры в авторских коктейлях. При этом для каждого этажа ресторана предусмотрена своя коллекция напитков.
