Органический ресторан с блюдами, приготовленными с использованием продуктов с собственной эко-фермы. Команда ресторана придерживается принципов осознанного потребления и этичного фермерства. У нас можно отпраздновать день рождения.
Наши преимущества:
В М2 Organic Club объединили магазин, кафе и ресторан в одном пространстве. Все ингредиенты, используемые в блюдах, выращиваются на собственной ферме и имеют органическую сертификацию.
Наши преимущества:
Как показывает практика, ну не можем мы быть вне погодного контекста. А этот сезон, надо сказать, своенравный, где-то даже истеричный. Мы не сетуем. Наблюдаем, делаем выводы. Тем временем, наш бренд-шеф сказал – людям нужна энергия и силы, чтобы противостоять широкой грудью всем этим дождям и ветрам) А значит, быть в меню разнообразным белкам и красочным овощам!
Полезные салаты
- Салат с говядиной под картофельной "соломой"
- Салат с кальмаром в горчичном соусе
- Салат с мортаделлой и страчателлой под мандариновым соусом
В надежде на лето
Мясная окрошка с говядиной и цыплёнком с кефиром / с квасом
Всё, как вы любите
- Котлета на косточке из баранины с соте из зелёного горошка
- Рулет из козлёнка, томлёный в зелёном чае, с припущенными овощами
- Колбаски из козлёнка с картофельным пюре, тушёной свёклой и капустой
Вернулись ещё вкуснее
Бургер из индейки с кольцами лука фри и копчёной вишнейБургер из говядины с фермерским сыром и солёным огурцом
Ресторан органической европейской кухни со светлым интерьером и богатым выбором биодинамических вин. Команда «М2 Органик клуб» организует банкет, корпоратив или предсвадебную вечеринку.
У нас:
Оно бы точно попало в новую коктейльную карту М2 Органик Клуб.
Мы взяли сезонные вкусы, добавили тепла, воздуха и капельку дерзости. Ягоды — для лёгкой кислинки и искристости. Цитрусы — для яркой свежести. Сливки, пряности, арбуз, вино, бурбон — всё, что согревает изнутри, даже если коктейль со льдом.
Новые сезонные коктейли:
• Фермерский оазис
Бархатистый микс джина и портвейна — звучит как отдых в тени деревьев.
• Сливочный ананас
Ром, ананас, кремовая текстура — мягкий, как летний вечер.
• Крымский лес
Розовое вино, апероль, ягоды, орехи — солнечный и слегка терпкий — как август в Крыму.
• Цитрусовый бисквит
Воздушный коктейль с бурбоном и десертными нотами — похож на пирог с перчинкой.
• Пряная грядка
Свежий твист с арбузной дымкой и пикантным чили на основе текилы и кампари — для тех, кто ищет яркие впечатления.
• Кислородный коктейль
Ягодный игривый напиток с джином и содовой — освежающий и лёгкий, как летний ветер.
• Московский мул
Освежающий имбирный коктейль с добавлением водки — классика с новым дыханием.
• Апероль спритц
Лёгкий и игристый коктейль с характерной горчинкой апероля — идеален для неспешных вечеров.
Ждём вас в наших ресторанах!
Ресторан органической кухни на Шелепихинской набережной. На эко-ферме, естественным продолжением которой стал ресторан «М2 Органик Клуб» Сокол, готовят молоко, сыр и сливочное масло, выращивают мясо и птицу, пекут ремесленный хлеб. К нам можно прийти на завтрак и попробовать утренние блюда из органических яиц с фермы, кашу из органического зерна, фермерские творог и молоко. В обширном списке блюд — блины, пышные круассаны с различными начинками, драники, ласси из йогурта и фруктов.
Вы работаете в ресторане «М2 Органик Клуб» Сокол?