1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Mushrooms»
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Адрес
ул. Б. Якиманка 22
 Полянка
Полянка

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Кухня

европейскаяитальянскаяпицца
европейскаяитальянскаяпицца

Заказ столика в ресторане «Mushrooms»

Позвоните напрямую в ресторан

Итальянский ресторан от White Rabbit Family со специализацией на грибах. Mushrooms сотрудничает с несколькими микологами и фермерскими хозяйствами, которые поставляют для ресторана грибы и трюфель. Последний не только присутствует в составе блюд, но и доступен здесь по себестоимости в чистом виде.

Кухню курирует бренд-шеф холдинга Владимир Мухин, а на месте отвечает за качество еды шеф-повар Артем Лосев. Меню получилось довольно обширным, оно включает в себя в основном итальянские блюда. Почти везде встречаются в составе те или иные грибы: белые, грузди, опята, шампиньоны, сыроежки, вешенки, рыжики, древесные, лисички, сморчки — и это неполный список. Начинать ужин рекомендуют с карпаччо — его здесь 5 видов, причем есть и вегетарианские вариации из кабачка или белых грибов. Главные разделы — это паста и пицца. В ресторане оборудован гриль — часть блюд готовят на нем, например, жарят осьминога или цыпленка. Помимо средиземноморских и итальянских блюд, можно встретить азиатский том ям и русскую окрошку. Со сменой времен года в ресторане «Машрумс» разрабатывают специальные меню с овощами и фруктами по сезону.

И к чаю можно взять грибы. Например, в виде варенья из черных лисичек. В составе некоторых тортов и пирожных тоже присутствуют грибы.

Летом в ресторане Mushrooms работает одна из лучших видовых террас столицы. С крыши торгового центра «Гименей» открывается вид на Кремль и особняки старой Москвы. Сама терраса утопает в зелени. Внутри ресторан оформлен в приглушенных природных тонах. Здесь много фактур, напоминающих волокна грибов. Вдоль лестницы между первым и вторым этажом организовали стену из живого мха.

Цитаты из меню ресторана «Mushrooms»

Закуски и салаты

Паштет из утки с мармеладом из лисичек и бриошью590 
Паштет из утки с мармеладом из лисичек и бриошью590 
Карпаччо из говядины с рукколой640 
Карпаччо из говядины с рукколой640 
Листья салата с жареной перепелкой620 
Листья салата с жареной перепелкой620 

Супы и горячие блюда

Уха с треской, палтусом и томлеными овощами530 
Уха с треской, палтусом и томлеными овощами530 
Фермерский козленок с орзотто и черными лисичками790 
Фермерский козленок с орзотто и черными лисичками790 
Мурманская треска с фенхелем и томатами820 
Мурманская треска с фенхелем и томатами820 

Десерты

Фисташковое печенье240 
Фисташковое печенье240 
Шоколадный чизкейк420 
Шоколадный чизкейк420 
Сорбет180 
Сорбет180 

Полное меню ресторана «Mushrooms»

Всего 18 отзывов о ресторане «Mushrooms»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.6
9.0
Кухня
8.3
Интерьер
8.6
Сервис
18Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 22 июня 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Меню обширное, на любой вкус
    Не попались

    Наше семейство частенько посещает рестораны, любим отмечать торжества и просто ужинать. Живем недалеко отцентра и решили зайти сюда. Блюда в меню на любой вкус. Даже дети выбрали себе что-то из того что любят: взяли равиоли с грибами, ну а трюфель с шоколадом и белыми грибами просто покорил их. Муж любит больше рыбные блюда. А я заказала козленка с ризотто и черными лисичками. Подача изысканная, обстановка спокойная. Достойное место

  • 13 июня 2019 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    вкусная еда
    сумрачный зал

    Гуляли по Якиманке вечером и зашли в этот ресторан, заинтересовал своей узкой направленностью. Почти во все блюда добавлены грибы, даже есть варенье с черными лисичками (между прочим очень вкусное). Официант порекомендовал нам крем-суп из лесных грибов и утиную грудку с белыми грибами. Хорошо, что спросили, иначе бы "заблудились" в меню: выбор блюд очень большой. Ресторан взяли на заметку. Придем еще, надеюсь не раз, потому что грибы любим как собирать так и есть

  • 1 июня 2019 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    идеальное меню для любителя грибов, но и не только
    хотелось побольше света

    Приехала к подруге в гости, и она потащила меня в ресторан. Столик заранее заказывала. Меня конечно ожидал большой сюрприз! Мало того, что акцент в ресторане делается на блюда с грибами, а грибы я обожаю в любом виде. Например салат с грибами и хурмой, на мой взгляд, что-то из высокой кухни. Так тут еще и вид из окна открывается просто великолепный. Все это в сочетании с внимательным обслуживанием и красивой подачей блюд, привело меня в восторг

  • 22 мая 2019 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    хороший сервис, большой выбор необычных блюд
    нет

    Этот ресторан - это, наверное, мое самое любимое заведение в Москве, хожу сюда еще с открытия. Здесь уютно, красивый вид из окна и не шумно. Официанты тактичные и внимательные, заказы принимают оперативно, подача еды прекрасная. Блюда, которые хотелось бы отметить это хрустящие баклажаны, суп из лесных грибов, козленок с черными лисичками и тыквенный десерт. Такого разнообразия грибной темы вы не попробует наверное нигде кроме как здесь

  • 17 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    необычная еда, приветливый персонал
    нет

    Ходили сюда с компанией друзей. Интерьер такой солидный, утончённый. Официант попался дружелюбный,улыбчивый. Помог сделать заказ,посоветовал взять равиоли с белыми грибами и салат из рыжиков. Хоть мы и не большие любители грибов, но тарелки опустели быстро) Это был один из самых душевных вечером за последнее время, думаю, ещё вернёмся сюда

  • 15 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Расслабляющая атмосфера, изысканная кухня
    вроде особых нет

    Решили с мужем устроить романтический ужин и отправились в Mushrooms. В ресторане темновато, но это добавляет интимности вечеру. Меню очень удивило, здесь даже десерты с грибами. Официанты тактичные, люблю, когда обслуживание незаметное. Пицца с трюфельной пиццей была очень хороша, а шоколадный чизкейк стал приятным завершением трапезы. Заведение нам понравилось, для свиданий самое то.

  • 12 мая 2019 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    чистота в зале, красивая дизайнерская мебель, быстрые официанты
    не нашли

    Подруга пригласила нас в грибной ресторан отметить юбилей. Компания собралась небольшая, но очень веселая) Меню было обговорено ею с администратором заранее, поэтому мы ели то, что подали. Но, ничуть не разочаровались. Пикантные закуски только усилили наш аппетит, поэтому крем-суп и лазанья пошли на ура) Очень красивый интерьер и посуда, плюс оригинальная подача блюд, просто не могу это упустить из виду. Обязательно сходите в Mushrooms, не пожалеете

  • 4 мая 2019 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    оригинальное и не банальное меню, современный интерьер
    мрачноватый интерьер

    Однозначно, это место не предназначено для ежедневных посещений. Но, раз в месяц можете себя побаловать. Были в Mushrooms с компанией друзей. Сразу скажу – трюфели не ели) дорого.. Но, зато есть огромный выбор других блюд с грибами. Веганы и диетчики оценят по достоинству) Лично я не стал ограничиваться растениями и с удовольствием поел мясо козленка с лисичками. Рекомендую

  • 20 апреля 2019 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    обслуживание, лаконичное меню
    цены слегка завышены

    Прогуливаясь недалеко от Большой Якиманки я решила зайти в Mushrooms, подруга хвалила этот ресторан, а я там еще не была. Людей было не слишком много, потому что было около полудня. Отмечу интерьер, здесь просто без лишних слов: очень очень стильно и модно. Обслуживание ненавязчивое, официант очень внимательный и доброжелательный. В меню большой выбор блюд, я заказала салат с белыми грибами и хурмой. Вкус необычный, но очень приятный. Трюфельное мороженое просто нереально вкусное. Ценник выше среднего, но зайти сюда еще раз нужно).

  • 27 марта 2019 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    необычные сочетания
    вечером очень темно в зале

    Рестораны под предводительством “Белого кролика” уже стали легендой далеко за пределами Москвы. “Машрумс” не исключение.

    О столике на ужин стоит побеспокоиться заранее, иначе есть риск остаться голодными. Вечером внутри довольно мрачно, хотя не могу отнести эту особенность обстановки ни к плюсу, ни к минусу. Просто темно. Просто факт. Смиритесь.

    Как уже понятно из названия, в меню солируют грибы. Решил ударить по салатам. Взял хрустящие шиитаке с листьями салата, кунжутом и трюфельной заправкой и еще салат с козьим сыром, белыми грибами и хурмой.

    В первом — слегка сладковатые жареные грибы и слишком много листьев салата. Трюфеля в заправке вообще не чувствовалось. Не впечатлен. Наверное, прогадал с выбором блюда для знакомства с кухней. Вторым на подходе оказался салат с хурмой. Тут все еще печальнее: блюдо оказалось неожиданно сладким. Это неплохо, но не то, то я ожидал получить от салата с грибами.

    Маленький спойлер: дальше с кухней все сложилось гораздо удачнее.

    Равиоли с белыми грибами (дайте два!). Тесто упругое, начинки много, трюфельный соус идеален. Рекомендую, а лучше сразу берите две порции.

    На десерт взял трюфель с шоколадом и белыми грибами и тыквенный пирог. Трюфель предвосхищает все самые смелые гастрономические фантазии. Нежная хрупкая шоколадная сфера снаружи и шелковый крем с ароматом грибов внутри. Причем ни горький шоколад, ни сладкая начинка не перетягивают внимания. Они сливаются в единый вкус, который хочется задержать на рецепторах.

    Считаю, что знакомство с рестораном прошло удачно, хоть и началось с небольшого промаха. Вернусь еще обязательно.

Вы представитель «Mushrooms»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора