«Потэйто Пипл» — фри-кафе в гастрозоне Placebo/25 в Коломенском.
Концепция вдохновлена голландскими фритериями. Здесь работают с шестью сортами фермерского картофеля: его нарезают на специальном аппарате из Амстердама и обжаривают при гостях. Помимо классического фри готовят варианты с тушёной говядиной и горчичным майонезом, овощным рататуем, трюфельным пармезаном и курицей сатай. К картофелю предлагают восемь соусов, среди которых голландский майонез, индонезийский ореховый, лаймовый чили, трюфельный, сырный и «взрывной» кетчуп. В напитках — лимонады, холодный чай, газировка и пиво, в том числе безалкогольное.
