Ресторан Riesling Boyz/Рислинг бойз

Ресторан и винный бар на Сретенке. За кухню отвечает Ольга Морозенко, выпускница кулинарной школы Ragout и финалистка шоу «МастерШеф» на телеканале СТС, до «Рислинг бойз» она работала с несколькими московскими проектами. Меню получилось лаконичным, но разнообразным. Упор сделан на закуски к вину, они разделены на два блока по времени ожидания. Винная карта составлена практически полностью из рислингов со всех регионов Германии, ее собрала сомелье Юлия Ломи (Touche Wine Bar & Kitchen). Вина сегментированы по разделам в зависимости от вкусовых ассоциаций.