Sansa — ресторан европейской и японской кухонь с raw-баром на Парке Культуры.
Заведение занимает три этажа. Интерьеры выполнили в нейтральном, спокойном стиле: в залах светлая древесина, благородный мрамор, мебель цвета слоновой кости, панорамные окна с видом на Москву-реку и живые оливковые деревья. Открытая кухонная столешница, паркет и лаконичная мебель создают вайб уютной квартиры, будто находишься у кого-то в гостях.
В меню Sansa сделали акцент на рыбе и морепродуктах: в разделе raw представлены устрицы, морские ежи, филе чилийского сибаса, моллюск анадара, осьминог, а также приготовленные из них суши, сашими и роллы. На горячее подают европейские хиты: ньокки с утиной ножкой, телячьи щёчки с гратеном, орзо с креветками, несколько видов стейков и другие блюда.
К ним в пару предлагают вина по бокалам, классические коктейли и крепкий алкоголь.
