Бельгийский ресторан-сад на Большой Дмитровке. Sempre принадлежит одноименной бельгийской компании Гюста Семпре, где занимаются дизайном декора и посуды. Компания имеет семейные корни, поэтому Sempre — больше, чем просто дизайн, это образ жизни. Интерьер здесь необычный: пространство буквально утопает в зелени. Некоторые растения вроде мха и папоротника специально привезли из Нидерландов. А всю деревянную мебель и детали из глины и камня изготовила компания Sempre. Мы стремились сделать место, где человек сможет ощутить себя свободным от стереотипов.
Ресторан «Семпре» занимает 2 зала: в первом — открытая кухня с печью и грилем, во втором — уютные диванчики для двоих в окошке и общий стол почти на весь зал. По нашей задумке в ресторане выполнена комьюнити рассадка, которая призывает людей объединяться.
Шеф-повар проекта создал концепцию «дикой» кухни, опираясь на многолетний опыт, вкусы и эмоции. Акцент сделан на технику приготовления, сезонность и творчество. Из фирменного рекомендуем попробовать салат с крабом, манго, имбирем и авокадо; черную треску с кумкватом и романо; говяжью щеку с фундуком и амброзией, а на десерт стоит взять шоколадный мильфей с миндалем на десерт. Все эти блюда не оставляют наших гостей равнодушными. Еще в ресторане Sempre готовим в печи и на гриле, выпекаем ремесленный хлеб на закваске и римскую пиццу. В меню специальным значками отметили блюда, которые подойдут для вегетарианцев. С утра в ресторане подаем завтраки.
Бар-менеджер разработал экспериментальную барную карту, основанную на использовании новейших технологий в барной индустрии. В списке вы найдете настои трав, инфьюзы и коктейли, которые мы готовим исключительно из натуральных ингредиентов и в авторских вариациях. Шеф-сомелье ресторана «Семпре» создала разнообразную винную карту, раскрывающую и сопровождающую вкусовые характеристики предлагаемых блюд. Преимущество отдали европейским образцам, по бокалам разливаем чуть больше 10 наименований.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Продуманный до мелочей интерьер, интересная подача блюд, вкусная еда и напитки, отличное обслуживание
Нет
Отмечали здесь мамин юбилей. Все были в восторге от интерьера и камерной атмосферы, которая создавалась приглушённым светом и обилием растений на потолке. Музыка играла приятная и не громкая, можно было спокойно разговаривать. Еда очень вкусная, подача быстрая. Официант была вежливой, помогала с выбором.
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
1 июня 2023 года
9.5
Супер сервис! Супер еда! Вы как всегда топ среди моих любимых мест в Москве! Огромное спасибо!
Тесно, громко и по кухне не восторг. Если хотите почувствовать себя в красивой столовой, милости просим
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
25 мая 2023 года
9.8
Прекрасное фото сделал нам официант, очень хороший персонал и вкусная еда
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
25 мая 2023 года
9.4
ребята заметили, что мы грустим и принесли вкусняшку🥺🥺🥺♥️
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
24 мая 2023 года
9.8
Спасибо большое.
Все очень понравилось. Вкусно. Очень красиво. Сервис супер! Официант Кирилл, спасибо!
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
20 мая 2023 года
9.3
Лучший сервис за последнее время! Спасибо большое!
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
15 мая 2023 года
9.8
Отличный грог. Салат с клубникой и личи неплох. Рыба дорадо очень посредственно приготовлена
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
8 мая 2023 года
9.2
Я пришла такая расстроенная и голодная, а меня так тепло встретили. И вкусно накормили, и быстро , и с улыбкой, и с обаянием и с душой. И официант вообще душка! Готова возвращаться к вам не только ради еды , но и из-за такого теплого и душевного гостеприимства. Я вообще самый счастливый человек сегодня , только из-за вас
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
8 мая 2023 года
9.7
Нереально классный официант! Просто супер! Молодец! Потрясающая положительная энергетика и обаяние
Шеф рекомендует
Хит меню
Новое блюдо
1 июня 2023 года