Корнер

Sharko

/Шарко

Sharko — корнер с экспериментальным стритфудом на основе японских роллов в гастромаркете «Вокруг света».

Авторы проекта берут беспроигрышные азиатские ингредиенты и облекают их в неожиданные формы. Так, здесь готовят шаурму-ролл, очаровательные пончики и даже хот-доги — во всех блюдах тесто заменено на рис, а в качестве начинки используют лосось, угорь, креветки и крабовое мясо. Кроме того, в меню добавили привычные мисо супы и закуски, вроде батата фри. Запивать блюда предлагают лимонадами и чаем.