She Белая Площадь — это уже второе wellbeing-бистро от ресторанного альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова и Ксении Собчак.
She — это ресторан будущего, посвященный жизни, здоровью и свободе. В нем соединились все самые актуальные гастрономические и социальные тренды: диджитализация, ответственное потребление, ресайкл, аутентичность, гендерное равенство и толерантность.
Пространство
Пространство создала «королева бетона» Наталья Белоногова. Стекло, бетон, дерево, панорамные окна с видом на старинный храм — дизайн лаконичен только на первый взгляд, потому что философия — в деталях. Сейчас говорится об ответственном потреблении, которое для многих свелось к отказу от пластика. В She пошли дальше, и дали мертвому новую жизнь: барные стулья номерки, элементы формы официантов сделаны из переработанного пластика, еще часть мебели — из сломанных ножек стульев. Как и в первом She люстры из гипса и пластика — полностью ручной работы. Окна ресторана выходят на белоснежный старообрядческий храм Николы Чудотворца.
В отличии от She на Большой Никитской, ресторан одноэтажный. В одной части работает открытая кухня, в другой — raw-бар, за которым также можно разместиться. Всего в ресторане на данный момент 94 посадочных места. А с 1 мая до конца теплого сезона работает большая, красивая терраса на 85 посадочных мест с видом на фонтан, храм и урбан квартал Белой Площади. Переулок пешеходный, поэтому запах дорог и шум автомобилей не помешают наслаждаться обедом и солнцем.
Меню нового ресторана не отличается от того, что представлено на Большой Никитской. Единственным отличием стала пицца: если в первом She она выпекается в неаполитанской дровяной печи, то на Белой Площади из-за особенностей помещения пришлось установить электрическую, поэтому здесь подается римская пицца. Шеф-поваром проекта стал Юрий Паначев (Mushrooms).
Общая вместимость ресторана 160 человек: 1-2 зал вместимость 52 человека,3 зал вместимость 30-35 человек, терраса — 80 человек. Сервисный сбор на компании от 8 человек -10% к счету, 3500₽/чел депозит, 40.000₽ депозит за стол с высокими стульями. Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительDesert Rose
10 октября 2023 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
Сервис
нет
🌟🌟🌟🌟✨ 8.7/10
📍 Локация:
Сердце Белорусской, где каждый уголок дышит стилем. О, да, местоположение тут как у звезды на красной дорожке!
🍾 Сервис:
Слушайте, после Европы это как свежий ветерок в пустыне! Пока я ждал своего гостя, мне принесли бокал игристого. Элегантный ход, She, я в вас влюблен!
🍽 Еда:
Миниатюрные порции? Абсолютно! Но каждый кусочек — это как маленькое произведение искусства. Не "вау", но определенно "ммм"... Наесться? Ну, если вы пришли сюда наесться, то вы явно не поняли концепцию.
🎨 Интерьер и Атмосфера:
Просторно, как моя харизма, и монолитно, как мой стиль. Визуально и тактильно — все на высоте. Открытая кухня и бар? Это как открытый микрофон для шеф-повара.
🎵 Музыка:
Добавляет атмосферности, но не отвлекает от главного — еды и компании.
🔥 Итог:
Если вы хотите погрузиться в мир, где каждая деталь продумана, She — ваш выбор. Не для тех, кто ищет "поесть", но точно для тех, кто ищет "почувствовать".
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительIkra
Добрый день, Александр.
Спасибо за высокую оценку работы нашей команды. Будем рады отблагодарить Вас лично при следующем визите: покажите это сообщение сотруднику ресторана и мы угостим вас бокалом игристого!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Господи, как же хорошо позавтракать на веранде ранним утром. Мой топ на завтрак - авокадо тост с лососем и яйцом пашот, сырники. А круассан с тунцом мне снится. Угостили просекко!
Вид на фонтан
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
отмечу очень вкусные моти и потрясающую пиццу. Персонал - милые и заботливые, даже гардеробщик улыбается и задает тон вечера. Вид - потрясающий, вечером на роскошную белую церковь. На террасе подают пледы, поэтому не холодно. Рекомендую!
не замечено
Побывала в ресторане впервые в конце мая, ставлю 10 из 10 - отличный новый проект от Кроликов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЛишен доступа к сайту
Отзыв этого пользователя не прошел верификациюНаша система верификации учитывает информацию о пользователе и множество других факторов. Узнать больше
Кухня10
Интерьер10
Сервис2
7.3
Вкусно, интерьер
Обслуживание
Посещали это место на днях, очень понравились блюда и интерьер, но все впечатление испортило обслуживание. Около 30 минут, официант не мог принять у нас заказ, после чего, мы попросили хостес позвать к нам официанта и наконец то принять у нас заказ. На что получили резкий ответ в грубом тоне, что официант скоро подойдет… ресторан был наполовину пустой
мы сидели около входа на веранде и возмутило то, что хостес с официантами бесцеремонно обсуждали гостей ресторана и громко смеялись…
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительIkra
Добрый день, Елизавета.
Благодарим Вас за оставленную обратную связь, мы приняли во внимание Ваше замечание.
Будем рады новым встречам!
55 отзывов 18 «Нравится»27 июня 2023 годаОтзыв этого пользователя не прошел верификациюВкусно, интерьерОбслуживание
