Кафе

Швили

Кафе грузинской кухни на Профсоюзной улице. В «Швили» подают холодные и горячие закуски вроде пхали, сациви, лобио и долмы. Готовят более 10 видов хачапури, аджарский в форме лодочки делают как в классическом исполнении с яйцом и сыром, так и еще три вариации: со шпинатом и зеленью, с томатами, с голубым сыром и грушей. На горячее предлагают грузинскую классику вроде чашушули и оджахури, и блюда из рыбы: дорадо с гранатовым соусом и щучьи котлеты.