Name: Сибирь
Address: Кадашёвская наб., 6/1/2с1, Москва
Telephone: +74997578017
Price range: 3000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 10.0

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

«Сибирь» — лаунж-ресторан с сибирским характером на Третьяковской.

Внутри — камерное пространство с атмосферой закрытого клуба и интерьерами на стыке английской классики и гранжа: кожаные кресла, тёмные стены, винтажные люстры, приглушённый свет. В тёплый сезон работает просторная и крытая веранда с плетёной мебелью.

В меню — сытная и брутальная сибирская кухня, а также евроейская классика:  суточный борщ, чёрные пельмени с креветкой, бефстроганов, рёбра кабана в соусе барбекю и мясо на гриле. В барной карте собрали авторские коктейли с названиями сибирских городов, классику, крепкий алкоголь, вино, лимонады и большую чайную коллекцию.

Третьяковская

Новокузнецкая

Сибирь

&laquo;Сибирь&raquo; &mdash; лаунж-ресторан с сибирским характером на Третьяковской. 
 
Внутри &mdash; камерное пространство с атмосферой закрытого клуба и интерьерами на стыке английской классики и гранжа: кожаные кресла, тёмные стены, винтажные люстры, приглушённый свет. В тёплый сезон работает просторная и крытая веранда с плетёной мебелью. 
 
В меню &mdash; сытная и брутальная сибирская кухня, а также европейская классика: наваристый суточный борщ, чёрные пельмени с креветкой, бефстроганов, рёбра кабана в соусе барбекю и мясо на гриле. 
 
В барной карте собрали авторские коктейли с названиями сибирских городов, вино и большую чайную коллекцию.

лаунж

кальянная

Пирожки с копченой капустой и уткой

Тартар говяжий классический

Крылья в паприке тандури

Борщ суточный

Черные пельмени ручной лепки с креветками

Ребра кабана в соусе барбекю

Шоколадный фондан

Меренговый рулет с брусникой

Десерт из Сибири

Основное меню

Барная карта

Хит меню

Похлебка с пельменями ручной лепки

Новое блюдо

Окрошка квас

Окрошка Айран

Шеф рекомендует

Солянка мясная

Санкционная тарелка

Куриный паштет с брусникой

Чебурек с говядиной

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Лаунж «Сибирь»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Салаты

Завтраки

Меню лаунжа

Пришёл сюда впервые, выбрал место по отзывам. Решил не мелочиться и взял сразу несколько позиций, чтобы понять уровень.

Начал с тартара из мраморной говядины — честно, давно не ел такого вкусного. Мясо свежее, приправы идеально подобраны, каперсы и корнишоны дают приятную кислинку. Подали с бриошью — мягкой, тёплой, прямо тает во рту. Очень достойно.

На горячее взял бефстроганов с мраморной говядиной — и это было просто бомба! Мясо нежнейшее, соус сливочный, шампиньоны добавляют аромата, а картофельное пюре — воздушное. Даже маринованные огурчики рядом оказались кстати, освежают.

В итоге ушёл сытым и довольным. Вкусно, аккуратно, без пафоса. Теперь точно буду возвращаться, чтобы попробовать остальное меню.

Меню лаунжа «Сибирь» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Лаунж
Сибирь

Адрес: Кадашёвская наб. 6/1/2с1

Основное меню

Лаунж Сибирь

Адрес: Кадашёвская наб. 6/1/2с1

Основное меню

Лаунж
Сибирь