«Сидрерия» — бар с сидром, морепродуктами и музыкой на проспекте Ленина в Балашихе.
Внутри — камерный индустриальный интерьер с тёплым светом: открытая кирпичная кладка, тёмный потолок, мягкие диваны, цветные кресла и небольшие настольные лампы. В меню делают ставку на морепродукты и современные сочетания — подают гаспаччо из жёлтых томатов с гребешками, стейк из тунца с морковным муссом и черри кимчи, ризотто с лисичками и телятиной. Главный напиток здесь — сидр, но также наливают пиво, кофе и чай. А по вечерам в «Сидрерии» проходят музыкальные концерты.
