Name: Сыроварня Большая Никитская
Address: ул. Большая Никитская, 60с2, Москва
Telephone: +74957894980
Price range: 3000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 10.0

Сыроварня

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

«Сыроварня» — флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной. 

Интерьер с итальянским акцентом: мягкие подушки, светлые стены, много зелени и света. 

Фишка — сыр собственного производства, вокруг которого строится меню. За кухню отвечает Алексей Лапшин («Аист», AQ Kitchen, Andri BBQ Restaurant). Подают пиццу из дровяной печи, пасту, салаты с рикоттой и бурратой. В барной карте — достойный выбор вин из Италии и Франции, а также безалкогольные варианты.

Баррикадная

Краснопресненская

Смоленская

Сыроварня Большая Никитская

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Здесь объединили эстетику исторического здания и домашний уют, итальянские рецепты и сыры собственного производства, искреннее гостеприимство и высокий уровень сервиса, создав пространство для семейного обеда и романтического ужина, камерной свадьбы и душевного корпоратива.&nbsp; 
 
Дизайн в &laquo;Сыроварне&raquo; лаконичный, со средиземноморским настроением: пастельные тона, светлое дерево, много зелени и света.&nbsp;Уюта добавляют камины с живым огнём, мягкая мебель, стеллажи с изящной керамикой. Для банкетов предоставляют красивый верхний зал на 80 персон в банкетной рассадке и до 100 человек в формате фуршета. Есть необходимая звуковая аппаратура и event-поддержка.&nbsp; 
 
Фишка всех ресторанов сети &mdash; сыр собственного производства, вокруг которого строится меню. За кухню на Большой Никитской отвечает Евгений Коржаев (&laquo;Чайковский&raquo;, Le Sommelier / Pinot Noir, &laquo;Мясной клуб&raquo; Александра Рапопорта, Wine &amp; Crab и AQ Kitchen). В меню &mdash; гречневая каша с уткой и котлеты из судака с икорным соусом, шницель пармиджано и домашние пельмени с говядиной. Отдельные главы отвели фокачче и бурскеттам с крабом и тамбовским окороком, пицце из дровяной печи, пасте с рагу из утки и морепродуктами, мясу и рыбе на открытом огне. Многие блюда готовят с собственными сырами: бурратой, рикоттой, скармоцей, моцареллой. Специально для мероприятий разработали банкетное&nbsp;меню с увеличенными порциями и позициями на компанию,&nbsp;а также стильное фуршетное меню. 
 
В пару к блюдам &mdash; популярные вина Франции, Италии, России, домашние настойки, фирменные и классические коктейли с гранатом, сосновыми шишками, бананом.&nbsp; 
 
&laquo;Сыроварня&raquo; на Большой Никитской &mdash; место с магией живого огня, где&nbsp;вы удивите&nbsp;себя и гостей необычными вкусами&nbsp;в атмосфере домашнего уюта.

ресторан

Камамбер, запеченный в печи

Салат с бурратой, печеным перцем и помидорами

Фокачча со страчателлой и фисташками

Спагетти болоньезе

Люля-кебаб из баранины

Шницель пармиджано

Крем из домашнего сыра с пралине и малиной

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Кокосовая панна-котта с ягодным соусом

Основное меню

Винная карта

Вино

Барная карта

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Это привлекательный вариант для камерного корпоратива &mdash; в в эстетике исторического здания, с авторскими итальянскими блюдами и высоким уровнем сервиса и комфорта.

<ul>
	<li>Отдельный зал на праздника вместимостью до 80 персон на банкет и до 100 на фуршет.</li>
	<li>Техника для камерной развлекательной и музыкальной программы, помощь команды в организации.</li>
	<li>Банкетное меню&nbsp;с увеличенными порциями и позициями для компаний. Сыры собственного производства, мясо и рыба на огне, пицца из дровяной печи.&nbsp;</li>
	<li>Камины с живым огнём, которые создают атмосферу уюта, искреннее гостеприимство и внимание к деталям.</li>
</ul>

&nbsp;

Меню от 6000 ₽ / чел.

Вместимость до 80 чел.

Оборудование

Корпоратив

Меню от 6000

Корпоратив в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
С особенным теплом здесь проходят камерные свадьбы &mdash; с фирменным гостеприимством и высоким уровнем сервиса ресторанов Новикова, в уютной средиземноморской эстетике.&nbsp;

<ul>
	<li>Отдельный стильный зал на 80 мест на банкет и до 100 гостей на фуршет. Много живой зелени и естественного света, мягкая мебель и камины с живым огнём.</li>
	<li>Локация в исторической части столицы, недалеко от живописной Смоленской набережной и Арбата, в окружении мест для фотосессии под открытым небом.</li>
	<li>&nbsp;</li>
	<li>Сыры собственного производства, мясо и рыба на огне, пицца из дровяной печи.&nbsp;Банкетное меню с увеличенными порциями и позициями для компаний, лёгкое фуршетное меню.</li>
	<li>Выбор популярных европейских и российских вин, домашние настойки, фирменные коктейли.</li>
	<li>Помощь команды в организации свадебного торжества, музыкальной и развлекательной программы.&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

Свадьба

Свадьба в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Здесь создали уютное и стильное место для праздника в честь дня рождения &mdash; в камерной атмосфере, с авторскими блюдами и высоким уровнем сервиса.

<ul>
	<li>Отдельное меню для банкета с увеличенными порциями и позициями на компанию.&nbsp;Сыры собственного производства, мясо и рыба на огне, пицца из дровяной печи. В пару &mdash; европейские и российские вина, домашние настойки, фирменные коктейли.</li>
	<li>Десерт в подарок и поздравление от команды для именинника.</li>
	<li>Места для небольших компаний в зале и отдельный верхний зал на 80 мест для праздника под закрытие.</li>
	<li>Возможность организовать камерную музыкальную программу.</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

День рождения

День рождения в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Здесь объединили эстетику исторического здания и домашний уют, итальянские рецепты и сыры собственного производства, искреннее гостеприимство и высокий уровень сервиса, создав пространство для камерной свадьбы и душевного корпоратива, тихого дня рождения и респектабельной деловой встречи.

<ul>
	<li>Отдельный верхний зал на 80 мест на банкет и до 100 человек на фуршет.</li>
	<li>Необходимая звуковая техника, помощь с организацией музыкальной и развлекательной программы.</li>
	<li>Банкетное меню с увеличенными порциями и позициями для компаний, лёгкое фуршетное меню. Сыры собственного производства, мясо и рыба на огне, пицца из дровяной печи.&nbsp;</li>
	<li>Выбор популярных европейских и российских вин, домашние настойки, фирменные коктейли.</li>
	<li>Уютная атмосфера со средиземноморским настроением, высокий уровень сервиса.</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

Банкет

Банкет в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Это уютное и камерное место для семейного обеда или детского дня рождения.&nbsp;

<ul>
	<li>Специальное детское меню с домашними блюдами, мини-пиццей, блинами и сырниками. Большой выбор десертов в основном меню, соки, морсы и лимонады в барной карте.</li>
	<li>Отдельный зал на втором этаже с каминами для праздника под закрытие.&nbsp;</li>
	<li>Организация музыкального сопровождения и камерной развлекательной программы.</li>
	<li>Десерт в подарок юному имениннику и поздравление от команды.&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;

Детский праздник

Детские праздники в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

&laquo;Сыроварня&raquo; &mdash; флагманский итальянский ресторан-сыроварня Аркадия Новикова на Баррикадной.&nbsp; 
 
Это респектабельное и в то же время уютное место для деловой встречи, будь то камерный ужин с бизнес-партнёрами или корпоративный фуршет. 
&nbsp;

<ul>
	<li>Отдельный зал на 80 посадочных мест и до 100 персон на фуршет.</li>
	<li>Необходимая звуковая техника, помощь команды в организации.</li>
	<li>Ресторанное обслуживание мероприятия: отдельное банкетное меню с увеличенными порциями, винная и барная карта с европейскими позициями.</li>
	<li>Локация в центральной части столицы, в окружении бизнес-центров и мест отдыха.&nbsp;</li>
</ul>

Деловые мероприятия

Деловые мероприятия в ресторане «Сыроварня Большая Никитская»

Novikov Group

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Сыроварня Большая Никитская»

Прекрасный интерьер, очень уютная атмосфера, сервис высокого уровня, и, главное, нетривиальное меню завтраков, красивая подача и отменный вкус. Брали завтрак фермера, шакшуку с брынзой и драник со страчателлой и слабосоленым лососем - всё на высшем уровне. Кофе наивкуснейший.

Меню ресторана «Сыроварня Большая Никитская» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Сыроварня Большая Никитская

Адрес: ул. Большая Никитская 60с2еще 27 адресов сети

Барная карта

Ресторан Сыроварня Большая Никитская

Адрес: ул. Большая Никитская 60с2еще 27 адресов сети

Барная карта

Ресторан
Сыроварня Большая Никитская