Ресторан Сыроварня Лайв Арена

«Сыроварня Лайв Арена» — сетевой ресторан Аркадия Новикова на втором этаже «Live Арены».

Внутри — зал на 135 мест со светлым жизнеутверждающим интерьером: тёплой палитрой, открытой кухней и раскидистыми растениями в огромных глиняных сосудах.

Главные ингредиенты меню — сыры собственного производства: моцарелла, буррата, рикотта, страчателла и скаморца. С ними готовят супы, салаты, пиццу, пасту. Можно заказать каждый из видов отдельно на закуску или взять с собой. Барная карта включает подборку винных позиций, коктейли, а также детокс-миксы и авторский чай.