«The Рыба» — сетевой рыбный ресторан в Красногорске.
Здесь изящный минималистичный интерьер: лофтовое помещение с панорамными окнами оформили в сдержанных серых тонах с красно-черными акцентами, а эстетика геометричных линий отсылает к картинам Малевича.
В широком меню — всевозможные фантазии на тему морепродуктов: начать предлагают с брускетт, в которые добавляют тунец или лосось, подают хумус с креветками и гребешки в сливочном соусе. На горячее варят уху и том-ям, готовят филе трески и фиш энд чипс, а среди десертов — черничный пирог и тирамису.