Фотографии блюд

Тартар с лангустином, солеными томатами и грейпфрутом

Паштет с фуагра и томатным чатни

Большая панцанелла с осьминогом

Буйабес в северном стиле с лангустинами и форелью

Утиная ножка конфи с зеленым горошком, зеленью и жареным виноградом

Тальятта из седла барашка с печеными овозами от Гоар

Лимонный тирамису

Десерт «Мечты шефа о малине»

Домашний сливовый пирог