Очень добротное заведение, где можно (и даже нужно) познакомить своих иностранных коллег с блюдами русской кухни, хотя, конечно, не могу сказать, что это лучшее место, в которых нам удалось побывать по долгу службы. Интерьер и обслуживающий персонал здесь просто на пять с плюсом, дополняют друг друга самым выгодным образом. Что касается обслуживания: все было подано вовремя, в нужном порядке, все блюда "правильной" температуры и консистенции, за что повару и официантам огромное спасибо, ведь не всегда нам с коллегами так крупно везет, но не будем о грустном ). Что касается меню, то я подумала, что в "Трактире Пожарского" грех не попробовать пожарские котлеты - одно из любимейших мною блюд, здесь они, конечно, вкусные, но моя мама готовит их лучше, уж простите ). Один из моих спутников заказывал пельмени, остался доволен, но по моему опыту пельмени у иностранцев всегда идут на ура. Другой коллега хотел заказать борщ с уткой, я его отговорила, думаю, борщ - это блюдо на большого любителя, сама терпеть не могу ни щи, ни борщ, посоветовала ему сборную солянку - человек оценил ее по достоинству ). Одним словом, все остались довольны, хотя дорогое это нынче удовольствие - поесть пожарскую котлетку в интерьере 19 века ).
