1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Лофт «Замес»
Замес
Лофт
9.8
Идеально
9.8
Идеально

Телефон заведения

Адрес
Сибирский пр-д 2, стр.10
 Крестьянская Застава
Крестьянская Застава

Время работы

  • Пн–Вс: Под заказ
Сегодня под заказ

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Кухня

европейскаяитальянская
европейскаяитальянская

Телефон заведения

Заказ столика в лофте и кулинарной студии «Замес»

Двухэтажное пространство с большой кухней в Таганском районе. Студия «Замес» специализируется на мероприятиях любой сложности. Мечтаете о яркой вечеринки по случаю дня рождения? Хотите провести корпоратив на закрытой территории с фуршетом и музыкальным сопровождением? Давно собирались научиться готовить что-то необычное и собрать всю семью вместе? Расскажите, каким вы видите свой идеальный досуг. Мы открыты ко всем предложениям!

Общая площадь нашей лофт-площадки «Замес» более ста квадратных метров. На первом этаже можно разместиться на мягких диванах или организовать зону для танцев; на втором — кухня с профессиональным оборудованием и большим столом на 15 человек. Именно здесь и проходят кулинарные мастер-классы с нашим шефом. На такие мероприятия мы составляем индивидуальное меню с учетом всех пожеланий и предоставляем свежие продукты, фирменные настойки и посуду. По окончанию все гости получают рецепты в электронном формате и памятные сертификаты.

На торжество в студии «Замес» можно заказать авторские блюда от шеф-повара. На старте рекомендуем взять тартар из подкопченной говядины или лосося, брускетты с ростбифом и голубым сыром, ассорти итальянских колбас и сыров. На горячее мы готовим несколько видов рагу, например, баранины, морепродуктов или картофеля с крабовым мясом. Еще в списке — медальоны из говядины, филе дорадо, баранья нога с корнеплодами на гриле, сицилийские колбаски с пюре из овощей. Не забудьте о десертах! На выбор — домашнее птичье молоко, зефир, панна-котта из базилика, эклеры.

Летом мы предоставляем еще одну площадку для отдыха — закрытую террасу с мягкими диванами, живыми растениями и гирляндами с теплым светом. Дополнительно мы можем пригласить диджея и бармена, помочь с организацией развлекательной программы, украсить пространство. Все это будет прекрасным дополнением вашего праздника!

Цитаты из меню лофта «Замес»

Закуски и салаты

Салат с подкопченной свиной вырезкой/индейкой, перепелиными яйцами и домашним имбирным майонезом350 
Салат с подкопченной свиной вырезкой/индейкой, перепелиными яйцами и домашним имбирным майонезом 350 
Салат с картофелем, зеленым горошком, ростбифом с горчичной заправкой350 
Салат с картофелем, зеленым горошком, ростбифом с горчичной заправкой 350 
Кальмар-гриль с домашним гуакамоле120 
Кальмар-гриль с домашним гуакамоле 120 

Супы и горячие блюда

Филе дорадо с оливками и томатами черри500 
Филе дорадо с оливками и томатами черри 500 
Баранья нога с корнеплодами на гриле600 
Баранья нога с корнеплодами на гриле 600 
Рагу из морских гадов в том-ям соусе700 
Рагу из морских гадов в том-ям соусе 700 

Десерты

Тирамису150 
Тирамису 150 
Панна котта из базилика130 
Панна котта из базилика 130 
Эклеры с ванильным кремом100 
Эклеры с ванильным кремом 100 

Всего 6 отзывов о лофте «Замес»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.8
9.6
Кухня
10
Интерьер
9.8
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 3 марта 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Комфорт , вкусная кухня , расположение
    Нет

    Отмечала день рождения 28 февраля 2021 года , компания из 11 человек , очень рекомендую это заведение , очень приятная обстановка , вкусная кухня. Мы заказывали мастеркласс на 2 блюда плюс фуршет. Огромное спасибо шеф-повару Алексею за мастеркласс и наивкуснейшие блюда , менеджеру Семену за отличную организацию и супер комфортное пространство ) очень удобно что мероприятие проводится только для вас и есть территория на улице , где можно подышать , ну а кому-то покурить ))) однозначно ещё не раз сюда вернёмся

  • 2 февраля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Закрытая территория и то что шуметь можно после 23:00
    Их нет)

    Уже второй год праздную тут дни рождения и я в полном восторге! Это не просто обычный лофт, каких тысячи в Москве...здесь реально ощущаешь себя как дома, даже уходить не хочется) В этом году 23 января отмечала день рождения большой компанией (человек 30) и очень рада что всем хватило место. С виду так и не скажешь, но действительно всем было очень комфортно! Конечно же хочется отметить кухню, тут так вкусно, лучше чем в ресторане! И вообще удобно, что все можно в одном месте заказать и не использовать доставку😍 Лучшее место для праздников однозначно!

  • 2 февраля 2021 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Собственная кухня
    Удалённость от центра

    Праздновали день рождения небольшой, дружной компанией из 8 чел. Осталось прекрасное послевкусие как от еды так и от самого мероприятия! Менеджер Семён и остальной коллектив Замеса очень порадовали, праздник прошёл как надо. Самое главное, что лофт чистый, стильный и уютный!

  • 12 января 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда, прекрасный персонал, уютная атмосфера
    Не найдены

    У нас был волшебный корпоратив на 28 человек! Признаюсь често, я очень переживала и доставала перекрестного менеджера Семена кучей глупых вопросов, он успокаивал меня и отвечал на все вопросы с 100% спокойствием за наше мероприятие. На кухне этого лофта вообще происходит волшебство, ребята приготовили для нас наивкуснейшие блюда с учетом большого количества вегетарианцев и Ваганов)
    Меню составляли специально с учетом наших предпочтений!
    Все были очень довольны!
    Кальяны были вкусны, а вокруг царила атмосфера любви и семейного уюта.)
    Все ваши безумные задумки и креативные идеи могут быть воплощены в этом лофте!
    Ещё раз хочется сказать огромное спасибо всем ребятам, которые помогали на протяжении всего праздника)
    Вы все очень крутые и отзывчивые, желаем вам успехов и хороших клиентов 💕

  • 28 декабря 2020 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    Интересная программа, хороший персонал
    ..

    Отмечали в этом замечательном месте корпоратив с коллегами. Стильный двухэтажный лофт, пропитанный нереальной атмосферой! Интересная программа мастер-класса, по приготовлению изысканных блюд, включающая в себя не только процесс приготовления, но и конкурсы, викторины и сНогШибательную настойку от Шефа!) Очень душевный персонал, работают как одна большая семья, внимательные и ответственные. Данное место подойдет для проведения любого праздника! Спасибо команде лофта "Замес"!.. Было красиво, вкусно, душевно, интересно и весело! Рекомендую к посещению)

  • 21 декабря 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все описала выше
    Минусов не было выявлено

    Всем привет! Меня зовут Элина. В декабре я организовывала мероприятие для своих коллег. И все было просто на высоте! Расположение лофта отличное, вход сразу с улицы (он на первом этаже). Людям, которые курят - удобно выходить. Сам лофт очень уютный, был просто потрясающе украшен! Спасибо ребятам за это огромное, прочувствовали новогоднюю атмосферу на 10000%. Очень вкусная изысканная еда, хотя я действительно привередливый в этом плане человек. Я переживала, что нашей компании может быть тесновато, но это было зря. Нас было 23 человека, и было ощущение, что ещё человек 5-10 спокойно смогли бы присоединиться. Если у Вас мероприятие на 25-30 человек - не сомневайтесь. Это лучший из лофтов, что я встречала. Очень понравилось, что посуда / бокалы уже входят в стоимость - в некоторых лофтах за них просят платить отдельно. Также не требуется оставлять какой-то залог, просто предоплата 50%, оооочень удобно. Есть колонка, к которой можно подключиться с телефона и включать музыку. Есть холодильник и небольшая кухня. Сделали массу красивых фотографий, очень модные лофтовые лампочки/ горящие розовые надписи. Красота! Отдельное Спасибо нашему менеджеру Семён. Отзывчивый, очень помог с выбором меню, всегда оперативно отвечал на все вопросы. Остались на 100000% довольны, с радостью вернусь в будущем и буду рекомендовать друзьям!

Представитель «Замес»Представитель лофта

Семен Шапиро
Представитель заведения
Семен Шапиро
Представитель заведения