Кафе

Здрасте

«Здрасте» — сетевое семейное кафе с завтраками и бизнес-ланчами на проспекте Ленина в Балашихе.

Интерьеры получились сдержанными, но тёплыми — с натуральными материалами, приглушённой цветовой гаммой и ненавязчивым декором. Для детей оборудовали симпатичный игровой уголок — тоже в спокойных тонах.

В меню «Здрасте» собрали европейские хиты и их авторские вариации. На завтрак подают сырники с малиной, драники с форелью, панкейки с ягодами и маскарпоне. Среди закусок — сэндвичи и сытные вафли, а на горячее —супы, жареный рис с креветками, бифштекс с пюре, пицца и паста. Для детей подготовили специальное меню.

Бариста варят кофейную классику, какао с маршмеллоу, симпатичные миксы с тапиокой и любопытные фирменные напитки, например пряный раф с лемонграссом и латте «Тропический пломбир».