Ресторан со смешанной кухней на Сиреневом бульваре. В меню собрали хиты кавказкой кухни. Готовят классические хачапури по-имеретински, по-аджарски или по-мегрельски. В меню — шесть видов хинкали — со свининой, говядиной и пикантными нотками тархуна или горные — с фаршем из рубленого мяса. На огне жарят шашлыки и запекают люля-кебабы. Для детей работает специальное меню: подают минихачапури с сыром, куриный шашлык с картофелем фри и суп с лапшой. В «Хурме-бастурме» два зала в прованском стиле. Летом работает веранда с видом на зеленый бульвар. Каждую пятницу и субботу вечером в ресторане звучит живая музыка, а иногда можно застать танцы.
