Name: Жажда крови
Address: ул. Лесная, 9, Москва
Telephone: +7 (499) 495-44-93
Price range: 4500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.4

Москва

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

«Жажда крови» — мясной ресторан на Белорусской. Проект бренд-шефа и одного из руководителей мясной лавки Steak at Home Павла Поцелуева и владельца сети «Кофемания» Игоря Журавлева.

Здесь готовят мясные блюда из говядины, оленины или ягнёнка, при этом используют метод вызревания до 200 дней. Кроме того, как утверждают авторы проекта, «Жажда крови» — единственные в России применяют метод ферментации мяса с помощью плесневых культур, что придаёт блюдам аромат хамона, ореха и сыров.

В меню — классические и малоизвестные стейки, шесть вариаций тартара, фуагра с инжиром и трюфелем, цитрусовый лосось на кедровой доске, рыба попугай и другие деликатесные блюда. Из интересных десертов — итальянский сабайон, копчёный виноград, финиковый пирог и реалистичное «Сердце».

К мясным блюда гостям предлагают вина Старого Света по бокалам, а также классические и авторские коктейли.

Белорусская

Жажда крови

ресторан

стейк-хаус

Мозговая кость

Авокадо, бакинские томаты и ароматный шисо

Ложка чёрной икры

Стейк рибай

Луковый суп

Стейк «Россини»

Сабайон

Копчёный виноград 

Финиковый пирог

Основное меню

Барное меню

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Жажда крови»

Побывал в ресторане Жажда крови , но этому ресторану больше подходит название Жажда денег. Что я почувствовал на себе так это неприятное, навязчивое внимание и поведение официантов, заученные фразы сыплют без устали , то и дело без такта мешая общению, но сколько бы люди не писали в негативных отзывах о том что персонал не предупреждает что цены не за шт , а за граммы официанты упорно об этом не и информируют , можно сделать вывод что это стратегия заведения , по другому быть и не может. О том что это за 100 гр написано бледно - желтым  мелким шрифтом в самом вверху страницы , но не напротив или рядом с ценами за мясо) . Официанты в этом заведение выполняют роль «Консуматоров»,заговаривая зубы и отвлекая внимание от внимательного прочтения написанного мелким шрифтом в не подходящем месте и бледными буквами и цифрами. Странная тактика компании, при том что мясо готовить умеют, а др блюда вообщем по весу и объему скудные , за тот ценник что по прайсу. Категорически не рекомендую посещения этого ресторана . 

Меню ресторана «Жажда крови» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Жажда крови

Адрес: ул. Лесная 9

Барное меню

Ресторан Жажда крови

Адрес: ул. Лесная 9

Барное меню

Ресторан
Жажда крови