«Академия кофе» — сетевая кофейня со спешелти-кофе и мастер-классами на Морском проспекте.
Интерьер оформили отделкой из кирпича и дерева. Внутри расположились столики у окон, кассовая зона с десертами и шкаф с кофейными зернами для покупки.
Из сытного здесь готовят бейглы — начинки из рыбы или курицу выкладывают в пышные «бублики» из теста. На десерт можно взять печенье, маффин или круассан.
В обширной барной карте представили кофейную классику и авторские вариации с пряностями, орехами и карамелью. Для кофе предложат выбрать зерно и способ заваривания.
