Ресторан

Белок

«Белок» — европейское гастробистро с домашней атмосферой.

Интерьеры оформили в насыщенном бирюзовом цвете, немного приглушили свет и украсили различным декором из растений, небольших вазочек, торшеров, винтажных комодов.

В меню — европейская кухня с авторскими деталями и локальными ингредиентами. В списке стартеров — индигирка из муксуна с соком маракуйи, татаки из говядины с угрем и закуски к вину. На горячее — подкопченное филе оленя на щепе ранетки, муксун гриль со шпинатом и стейк из капусты с соусом из белого трюфеля.

В дополнение к блюдам разработали большую винную карту, наливают настойки и пиво.