Coffee Collective — это спешелти кофейня с завтраками весь день на Гоголя.
Дизайн показывает оттенки дерева во всем их разнообразии: узорчатый и фактурный интерьер с элементами лофта располагает к спокойным посиделкам с чашечкой кофе у окна, за которым спешат прохожие.
Завтраки подают весь день и на любой вкус: каши, несколько вариантов блюд с яйцами, сырники, драники, зеленые оладьи, боулы. Тут лакомятся десертами, например, круассанами, брауни, печеньем мадлен, кексами или шариками из перемолотых фруктов и орехов, которые относят к правильному питанию.
Кроме гордости — черного кофе, который готовят самыми разными способами, раскрывая ароматику спешелти зерна, есть десятки разных напитков — от смузи и фрешей до маття, авторских чаев и органических напитков без кофеина.